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节前葡萄酒“水分”调查:百元成本包装出数倍高价

来源:中国经济网
2011年01月27日07:26
  春节在即,酒类市场再度步入销售旺季。近年,葡萄酒礼盒的发展势头盖过白酒礼盒,其中进口葡萄酒礼盒又以精美包装和响亮的名头吸引着消费者。但是,很少有人知道其中有多少“猫腻”。

  有多年酒类营销经验的朱玉增对《每日经济新闻》记者表示,春节前,配有高档礼盒包装的进口葡萄酒销量很好,特别是冠有“拉菲”名头的产品特别多,原本在法国卖2欧元的葡萄酒,进入中国市场以后,加上一个漂亮的礼盒包装,冠以“某某拉菲”的名字就卖到好几百元。据记者了解,以常见的两瓶装礼盒为例,每瓶酒在原产国售价约2欧元,加上运费、关税等约3.2欧元,加上成本100元左右的国产礼盒,总成本在200元以内。而记者发现,这类葡萄酒的售价普遍在五六百元乃至七八百元。

  四种“进口葡萄酒”

  名品世家总裁金纬在接受 《每日经济新闻》记者采访时介绍了当前进口葡萄酒主要来源和类型。

  据金纬介绍,进口葡萄酒可分四种情况:第一种是纯粹的国内酒。在国内调制,然后贴上外文标签,就变成了“进口酒”。这种酒的成本在10元以内;第二种是从国外进口原酒,在国内灌装,质量良莠不齐;第三种是国外的“酒商酒”。“酒商”是国外的葡萄酒销售商,他们根据国内酒商要求的岸价去控制酿酒的成本,到岸价每瓶15元~20元,这样的产品与正规的原瓶进口不同,没法按照国外有关规定在标签上清晰标记产地、等级等信息。“这样的酒商不一定有自己的工厂,就是找便宜的葡萄,用便宜的加工厂,用较差的葡萄酒应付国内采购商。”金纬介绍说。

  第四种是酒庄酒。酒庄酒必须用酒庄自己种植的葡萄酿造。酒庄酒又可以分为一般产区、著名产区、领袖产区,价格差异也很大。

  进口原酒良莠不齐

  记者通过调查发现,我国当前的进口葡萄酒中,国外进口原酒国内灌装的情况即第二种进口葡萄酒比较多,那么其质量如何?

  粤港澳葡萄酒商联盟理事长凌春鸣表示,正规的国内灌装酒是没问题的,但是利润较低。有些厂商担心原酒变质,会加入比标准高出几倍的二氧化硫作为防腐剂,饮用之后会对人体有一定的伤害。还有个别谋求高利润的厂商,会夹杂一些水、香料等增加产量,这些酒对人体也有伤害。

  朱玉增向记者透露说,同样是进口葡萄酒,价格的差异也很大,每瓶价格从几欧元到几百欧元。只要是正规渠道进口的葡萄酒,无论价格高低,品质都是有保证的。但往往是酒水到了中国市场以后,就开始走样,主要是中国一些进口酒商有问题,甚至有人会去法国捡“便宜货”,回国以次充好。即便原酒没有变质,运回国内灌装,也很容易出问题。

  朱玉增还说,国内灌装的进口葡萄酒并非没有好酒。问题是,国内一些厂家的罐装技术落后,原本可储存3~5年的葡萄酒,可能一两年就变质了,主要原因就是一些小厂采用的半自动灌装机缺乏密封性,酒容易氧化变质。

  高价酒低价酒区别何在?

  记者走访卖场发现,同样是进口葡萄酒礼盒,价格从一两百元到五六百元不等。这之间有何差别?这些进口酒的成本几何?

  朱玉增表示,真正原瓶进口的VDP(地区餐酒)级别的进口葡萄酒,一般在法国售价为2欧元,加上运费、保险等带来的0.5欧元的成本,然后缴纳48.2%的关税以及报关费用、仓储费用、运费费用等,最终的硬性成本在3.2欧元左右。

  金纬向记者介绍,同是从法国进口的葡萄酒,根据级别和产区的不同,价格相差很大。像VDP级别的酒在国外就是普通餐酒,价格为普通消费者能接受;这个级别的酒在国内的理论价格就是几十元,这也是国内进口较多的产品等级。

  酒类包装工厂节前赶工

  显然,在这个价格的“剪刀差”中,包装扮演了重要角色。普通进口葡萄酒怎么披上华丽的外衣的呢?

  据凌春鸣透露,礼盒包装基本是国内酒商自己做的,拉菲、木桐这样的法国名庄本身是不配礼盒的。

  朱玉增也说,他们公司进口的酒都是没有包装的,但各地经销商要求配包装,尤其团购客户,对包装的要求很高。因此,临近春节,深圳周边做酒类包装的加工厂日夜赶工。

  深圳经营一家酒类包装设计加工公司的高先生表示,礼盒的成本从30多元到100多元。

  据他透露,成本价七八十元的盒子就很高档了,装上两瓶进口葡萄酒,最少也得卖到四五百元。

  专门给“拉菲”等名酒做盒子的工厂有很多。高先生表示,酒都是从国外进口的,搞一个“拉菲”的盒子就卖得快。在做盒子的时候,酒的品牌信息都可以印上去,好多消费对于包装上的英文也不会多看。

  订货三四万元可成次级代理?

  国内的进口葡萄酒代理商要拿到“纯正”法国原装葡萄酒并不需要支付太多成本,包装生产企业又可以提供配套服务。据金纬介绍,目前世界各地有十几个产酒国、数以千计的产区、数以十万计的酒庄,普通消费者是没有判断力的,普遍的评判标准只有包装。

  国内一些分销商想要获得进口葡萄酒品牌经销权,并不困难。记者以单位团购的名义与珠海一家号称“国内总供货商”的进口葡萄酒经销公司的周经理取得联系。他表示,只要首批订货三四万元就可成为次级代理,价格还可以再谈;次级代理商拿货以后价格随自己去定,一款批发价230元的“拉菲宫廷”,市面零售价可达700多元。

  周经理坦承,公司部分产品是打拉菲的“擦边球”,但绝不是假酒。

  在北京某连锁超市中,记者见到一款售价588元两支装礼盒的法国原装葡萄酒,其中文标签上注明该产品属AOC级别酒。记者表示要团购该礼盒时,导购员表示,可将当前执行的“买三赠一”促销活动,升级为“买五赠二”,每个礼盒折合420元左右。前后两分钟的时间,零售价缩水160元,真难以想象里面的水分到底有多大。

  
(责任编辑:曹凡)
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