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康师傅涨价“三级跳”引消费者不满

来源:经济参考报
2011年03月25日02:02

  近日,占国内方便面市场最大份额的康师傅公司宣布4月份将再提高部分产品价格,这已是半年内康师傅方便面的第三次调价,许多消费者对康师傅“随意”提价的行为心生怨言。对此,记者进行了深入采访。

  康师傅涨价“三级跳”

  康师傅控股有限公司近日表示,由于

成本上涨,将从4月1日起将桶装方便面价格每桶上调0.5元,涨幅达到14%。据了解,桶装系列占康师傅方便面整体销售的30%,这次上调将使部分康师傅桶装方便面市场零售价进入4元时代。

  22日,记者走访济南多家超市发现,已有许多消费者知道康师傅方便面将要涨价的消息,一些顾客还为此“囤货”。在山东济南一家外贸公司工作的冯雷说:“由于工作的原因,我经常会晚上加班,饿了就只能吃康师傅的桶装面,听说下个月开始要涨价了,打算多买几盒。”

  其实,不到半年时间,康师傅公司已经对其产品价格进行过两次调整。2010年11月1日起,康师傅将旗下主力产品袋装方便面涨价10%,占袋装销量三成的经典系列从2元上调至2.2元,并由此引发与家乐福的供零大战;2011年2月1日,康师傅部分袋面产品微调0 .1元,从2 .2元上调到了2 .3元,调幅在5%以下,桶面产品则不在调价之列。

  山东银座商城股份有限公司玉函分公司日配商场经理王晓燕说,康师傅方便面在店里的销售额每月约2万元,占到方便面销售总额的约50%,春节前的那次调价虽使消费者略有微词,但并没有对其销量产生太大影响,只是略有减少。

  王晓燕告诉记者,近半年来其他品牌的方便面大多没有调价,只是极少数产品的规格、克重有所变化,变相地进行了微调。从历次调价来看,康师傅带头居多,它先调整,其他品牌产品再跟着调。

  利润大涨,为何还要调价?

  虽然康师傅公司宣布再次调价,但其2010年利润依然大幅度增长。公司近日发布的财务报告显示,2010年康师傅控股有限公司整体营业额再创新高,与去年同期相比上升31.5%至66.81亿美元,股东所得利润上升24.4%至4.77亿美元。

  其中,2010年其方便面业务的销售额为29.3亿美元,较去年同期上升27.04%。期内高毛利的容 器 面 及 高 价 袋 装 面 的 销 售 额 增 速 分 别 达 到38.01%和22.56%。

  既然利润依然大涨,并且涨幅在近年来仍处于高位,康师傅为何还要调价?对此,康师傅公司发布公告称,2010年物流配送因极端天气影响,导致运费上升,同时面粉、棕榈油等各项原料价格持续上升,对利润产生压力,方便面业务年内的毛利率已同比下降2.62个百分点至28.83%。

  “近年来,我国粮食、棕榈油、柴油等商品价格确实有所上涨,对康师傅造成了一定的成本压力,这也是此次康师傅提价的主要原因。”北京东方艾格农业咨询有限公司分析师马文峰说。

  记者了解到,2010年的面粉、棕榈油及相关生产成本确实有所上升。国家统计局数据显示,去年富强面粉价格大约上涨15%左右。大连期货市场棕榈油价格去年初每吨约7000元,年底则接近1万元。此外,汽油、柴油价格的上涨,增加了企业的运输成本,2010年我国三升一降四次调整成品油价格,每吨汽、柴油标准品价格分别上涨了630元和620元。

  但许多民众认为,公司毛利率下降不能成为企业必然提价的原因,既然股东收益同比仍有大幅增加,说明公司的资产收益水平仍较高。“虽然成本出现上涨,但这并不一定代表企业经营压力过大,目前康师傅在盈利依然十分可观的情况下提价,让普通民众难以接受。”马文峰说。

  “面霸”涨价,消费者只能就范?

  业内人士向记者反映,由于在方便面市场居于垄断地位,康师傅成为多次提价的“急先锋”,不少消费者虽有怨言,但也无可奈何。

  A C N ielsen2010年12月发布的数据显示,康师傅方便面销售量与销售额的市场占有率分别为4 1 .6 %和5 5 .8 %, 其 中 容 器 面 的 占 有 率 为69.7%,高价袋装面销售额的占有率为70%,已居市场领先地位十余年。

  王晓燕说,超市的方便面货架中有45%是康师傅的,其他品牌如统一、白象、今麦郎等和康师傅相比市场份额要小得多,许多消费者都已习惯康师傅的口味,对这个品牌比较信任。

  山东省社会科学院经济研究所所长张卫国指出,如果一些企业滥用消费者对其商品品牌的信任而肆意涨价,长此以往一些消费者会选择“用脚投票”,不购买这些商品,最终受伤害的还是企业本身。

  “虽然市场经济不讲人情,但也要顾及消费者的感情,如果今后康师傅提价过高,我会考虑购买其他品牌。”冯雷说。

  山东大学教授王忠武认为,在市场经济条件下,商品价格根据供求关系有涨有落很正常。但企业利用市场占有率高的优势想涨就涨的做法,应该受到政府相关部门的制约与监督。

(责任编辑:谢伟)
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