许昌无证食品企业 顶风生产缘何屡禁不止?

　　近期，由一系列食品安全引发的大讨论、大报道不绝于耳，而随之出台的各项政策也警钟阵阵，那么，食品安全在河南的整治究竟如何?2011年5月24日，记者根据近期得到的一份河南省质量技术监督管理局“2011年第一批吊销生产许可证食品企业”名单，对河南省许昌地区的食品企 业进行了调查。

　　无证企业仍在生产

　　这份名单内容显示，名单内的食品企业生产许可证因证件到期没有按时换证而被暂时吊销了生产资格。那么，这些被吊销生产许可的企业如今状况怎么样，是否已经停止生产?时值夏日伊始，饮用水的需求量大，因此，记者决定首先对饮用水生产企业展开调查。

　　在该市魏都区民营经济园“许昌市宏伟热力有限公司”院内，一个没有挂牌的不知名水厂机器轰鸣，厂门口几位工人正在忙着把一桶桶的水装进几辆厢式货车里。走进厂房里，各条生产线的工人正在热火朝天地忙着装水桶消毒、装水、封口的各项工作。后经记者查看产品标识，方知是许昌市魏都瑞琳饮品有限公司的。

　　记者仔细观察，发现该厂生产的桶装水名为“四季源”，标签上标明着该水的QS号码，与记者所掌握的名单上的号码一致，亦是说，这个品牌的桶装水目前已经没有了生产许可。门口一位姓张的运水工告诉记者，这些水除了“许昌市宏伟热力有限公司”内部使用外，有很多都销往襄城县等周边县市，销量甚佳。

　　在延安路南段程庄村，一个名为许昌市魏都区食品厂的家庭作坊里正在生产，不大的一个农家院内，“竹叶”品牌的成品瓶装水和未装水的空瓶占了院子的大半空间，而屋内则是轰鸣作响的机器。该厂的工人告诉记者，可别小看这样的家庭作坊，时值夏日，由于当地需求量大，因此销量特别好。与“四季源”桶装水一样，这家水厂的QS也已被注销。

　　质检部门曾进行查处

　　在生产许可证已经注销的情况下，为何这些小水厂仍能够大肆生产?记者随即拨打了当地质监局食品科的电话，一姓范的稽查大队人员听完记者的介绍，表示将会对其进行查处。

　　而时隔半月左右，记者得到许昌市质监局的回复，表示已经将这两家企业给予了查处，并且叫停了生产。为证实这一说法，2011年6月14日，记者再次驱车赶到了许昌市。在魏都区民营经济园的“宏伟热力有限公司”院内，这家“四季源”饮用水厂丝毫没有停止生产的迹象。记者赶到之时，仍有前来拉水的大大小小的车辆停在门口，水厂工人正在忙着把水往车上装。见此状况，记者立即拨打了质监局食品科的电话，而食品科人员称，就在上午刚刚对其进行了查处，封存了其生产机械，并表示马上过去对其进行查处。而记者等了一个多小时之久，也没见到质监局的执法车辆进入。

　　针对此问题，魏都区质监局崔局长与执法大队一刘姓负责人表示，这些被吊销生产许可证的企业，质监局确实对其进行了查处，而且还封存了其生产机械，目前仍在生产，不排除其将封条揭掉后继续生产的可能。

　　无视于质监局的查处而顶风生产，作为质监局应当作何举措呢?魏都区质监局崔局长表示，如果这样下去，必将会追究其法律责任。而至于怎样追究，崔局长却并未给予明确解释。

　　违规生产为何成风

　　采访完毕即将返程，记者却又得到群众的举报，称该市名企“瑞贝卡”旗下的一家饮水公司也在同样的情况下大肆生产，而且销量颇丰。几经周折，在许昌市延安路23号院门口，一家挂有“许昌瑞贝卡饮用水有限公司”的牌子格外醒目，院内正停着两辆准备运水的厢式货车，里面的生产车间里，隐约可以看到一桶桶的饮用水整齐地排列着，一公司员工告诉记者，该公司同时生产桶装和瓶装的“晶纯”饮用水，由于正值夏季，客源丰富、需求量激增，所以销量特别好。记者随即在附近购买了一瓶该品牌的瓶装水，发现上面的QS标志仍为被注销生产许可的，属于无证生产。

　　有当地群众告诉记者，其实上述水厂并非个案，在许昌地区还有很多因质量问题或者许可证到期未延续而被注销生产许可的大小企业。可是，这些企业在利益的驱使下，并没有停止生产或被质检部门叫停，违规生产泛滥成风。

　　诸如此类现象，当地质检部门到底应接诉查处还是应根据这些企业被吊销生产许可后主动出击呢?河南省质量技术监督局食品处一姓郑的工作人员在接受记者电话采访时表示，消费者如发现此种情况，应当立即举报，当地质检部门必须彻底进行查处。而作为监督食品安全的地方质检部门，应是食品安全的主要监管者，应该全部对其进行取缔，令其停产。

　　而面对高压态势下严令重重的食品安全，河南许昌地区仍乍暖还寒，不仅没有对当地的违规食品生产企业进行彻查，就连最根本的执法也是难见其效，每当食品安全必须零容忍这样老生常谈的话题被一次次提及的时候，当地质检部门是否应该重新审视一下执法的力度和执法水准呢?在这时，我们不得不承认，重视食品的质量安全毋庸置疑，而从根源上遏制违规生产的食品源，其实还有很长的路要走。作为此次采访对象的河南许昌地区，为何能在这样的态势和环境下屡闯食品安全红灯区?作为当地质检部门，究竟何时能还食品安全一方晴空，给予一方百姓之康健的根本保障，本报也将继续关注。