白酒产能超速扩张暗藏危机

　　白酒产能超速扩张暗藏危机

　　房产商星河湾将出产白酒“星河湾老原酒”；高科技企业联想集团4亿元报价全资收购孔府家酒；全球酒业巨头帝亚吉欧收购水井坊……

　　资本“闻香而来”，“外行”造酒一拥而上。看似火热的白酒市场背后，折射的却是国内白酒产 能急剧扩张隐藏的危机。

　　产能扩张超速明显

　　按照《中国酿酒产业“十二五”发展规划》，到2015年，全国白酒总产量将达到960万千升，但2011年白酒产量就已“达标”，还超出60多万千升。今年1至7月份全国白酒产量已达610.53万千升，同比增长19.63%，增速远超酿酒规划提出的年均1.5%的水平。

　　“外行造酒”动力何来？近期发布的三季报显示，国内白酒上市企业的利润普遍出现50%以上的增幅。在制造业不景气、不少企业利润大幅下滑的背景下，这份骄人业绩引得大批资本“闻香而来”。

　　投中集团统计显示，从2008年到2011年，我国白酒企业获得的风险投资逐年增加，公开披露的融资规模超过40亿元。多数新进入者属于业外资本。部分资本追求短平快的收益，与白酒需要厚重历史底蕴和长时间酿造的行业特性形成反差。

　　“当前经济增速放缓，但很多酒厂动不动就要扩10万吨产能，这么多酒最后卖给谁？”酒仙网董事长郝鸿峰发出疑问。

　　恶炒概念华而不实

　　伴随着产能过剩，白酒市场上近几年价格恶炒、疯狂囤积、广告轰炸等乱象迭出，行业开始“持续高烧”。

　　白酒行业的强劲势头在今年央视广告招标会上也得到验证，众多酒企“一掷千金”，暴砸5亿多元冲击新标王，不少资金雄厚大型酒企可谓是“烧钱买面子”。

　　业内人士分析，由于行业形势浮华，加之大批资本进入后有业绩压力，部分白酒企业也变得浮躁起来，突出表现在层出不穷的概念炒作上。有些企业建立时间并不长，却推出了比自己年龄还长的“年份酒”。有些企业大肆推广“原浆酒”的概念，事实上采取食用酒精勾兑的方法，且用而不宣。

　　目前A股的前两大高价股均为白酒企业，贵州茅台、五粮液和洋河股份的总市值均超过千亿元，压倒长江电力、宝钢股份这样的大盘蓝筹。“美国占据市值榜前列的都是高科技企业，在我国白酒拥有这样的地位令人称奇。难道喝酒能够强国吗？”一位投资人士说。

　　价格虚高存在泡沫

　　“国内白酒业利润很高，除了扩产，主要靠拉高售价。”一位证券分析师说。

　　酒价有多离谱？一般一斤白酒需要三斤粮食酿造，高档白酒需要五六斤，此外就是包装、税收等费用，“有些高档酒的成本也就百元左右，但市场上动辄上千元，消费者喝下去的就是附加值。”业内人士说。

　　“酒价虚高已经不是秘密。”知名酒类分析师施剑刚说，由于国内白酒产地、年份认定标准实际上非常模糊，根本不可能像国外那样有严格的认定标准和价值评判体系，几乎都是自行定价，随意性强。

　　行业发展亟待规范

　　专家提醒，投资一拥而上，必然会导致生产分散、质量难以监控的风险。不用说一些小作坊资金和技术不足，产品质量难以完全达标，即使是一些大酒厂，在销量猛增的同时，也遇到基酒不足的问题，不得不外购散酒加以解决。

　　上海流通经济研究所所长汪亮就说，白酒酿制工艺是一个传统行业，工艺上创新比较难，注重质量自控是“命门”。如果这个底线都守不住，行业堪忧。

　　当年的广告标王秦池兵败如山倒，就是由于快速扩张引发质量失控所致。在食品质量被高度关注的今天，一旦发生类似秦池的事件，负面冲击不言而喻。

　　中国酒类流通协会有关专家说，由于酒业竞争加剧、三公经费严控等因素，国内白酒价格下行压力加大，新一轮白酒业洗牌难以避免，或许价格泡沫被挤出后，中国白酒业将迎来理性发展。

　　据新华社

　　多地超市、电商下架问题酒鬼酒

　　21日下午，国家质检总局公布湖南省质监局报告的酒鬼酒样品初检情况，经检测，50度酒鬼酒样品DBP（塑化剂）最高检出值为1.04mg/kg。

　　此官方检测结果一出，全国各地主要超市纷纷下架酒鬼酒产品。

　　上海地区商业巨头百联系麾下的联华超市从前天起已经全面下架了酒鬼酒产品，农工商超市、家乐福等也都下架了酒鬼酒问题产品。

　　沃尔玛中国区方面称，按照流程应该是相关工商部门给各大零售企业发出下架通知后才将货品撤下，如今国家质检总局公布的酒鬼酒官方检测指标过高，那么沃尔玛一定会按照相关规定将问题商品及时下架。

　　同时，京东商城、一号店、亚马逊中国和苏宁易购等多家电商都对被证实塑化剂超标的50度酒鬼酒下架。

　　在京东商城上，记者输入“酒鬼酒”搜索发现，所有酒鬼酒产品都已消失得无影无踪。该公司公关部人士称，前天已对上述产品下架。同时，在一号店、亚马逊中国和苏宁易购，记者查询发现，问题酒鬼酒也已经全部被下架。但记者查询酒仙网发现，50度酒鬼酒仍在售。此外，淘宝大部分商家已下架“问题酒鬼酒”，但仍有少数店家在销售。

　　塑化剂风波重创酒业股

　　“塑化剂风波”持续发酵，对酿酒造酒板块形成重创，昨日沪深两市酒业股再度普遍大幅下跌。

　　昨日上证综指低开震荡，尾盘收报2015.61点，跌14.71点，跌幅为0.72%。在股指跌幅尚属温和的情况下，两市酒业股大幅下挫。维维股份跌6.63%，古井贡酒跌6.02%，沱牌舍得跌5.56%，青青稞酒跌5.03%，五粮液跌4.65%，水井坊跌4.12%，洋河股份跌3.44%。

　　酒鬼酒股票今日起复牌

　　酒鬼酒昨晚发布公告称，公司股票自11月23日起复牌。公告称，目前，国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中邻苯二甲酸酯类物质的限量标准。这是自问题曝光后，酒鬼酒首次正面回应“塑化剂”事件。

　　酒鬼酒公告指出，2012年11月19日，有媒体报道称，酒鬼酒塑化剂超标高达260%，毒性为三聚氰胺20倍。公司已配合湖南省质量技术监督局及湘西州质量技术监督局进行抽样检测。经质量监督检验部门对公司的严格检查和对50度酒鬼酒的检测，未发现人为添加“塑化剂”的情况，有可能是在转运、包装过程中发生的迁移。

　　酒鬼酒表示，将根据质量监督检验部门的要求，对转运和包装过程的各个细节进行检查，查明可能导致酒类中邻苯二甲酸酯类物质的原因并进行整改。同时，就此次事件对广大消费者及投资者表示歉意。

　　业内专家分析，鉴于酒鬼酒停牌期间酒业板块普遍出现下跌走势，该股复牌后大幅下跌的可能性极大。