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百胜曾自检发现六和鸡类产品抗生素残留不合格

2012年12月20日17:51
来源:新华网 作者:周琳 俞丽虹
  上海市食安办:百胜集团曾自检发现六和鸡类产品抗生素残留不合格

  新华网上海12月20日电(记者周琳 俞丽虹)上海市食品安全委员会办公室20日通报,经初步调查,2010年至2011年,百胜集团共自检山东六和集团鸡类产品19批次,其中有8批次产品抗生素残留不合格。

  据上海市食安办相关负责人介绍,上述自检是委托上海市食品药品检验所进行的,所有结果均以检测报告的形式报给百胜集团。对于企业是否就不合格检测报告依法采取了相应的措施,监管部门将做进一步调查。

  此外,今年以来,百胜集团共自检283批次样品,但其中并不包含山东六和集团的产品。上海市食安办表示,监管部门正在对18日从百胜集团上海物流中心抽取的样品进行检测,如发现存在违反《食品安全法》的情况,将采取最严厉的监督处罚。

  据上海市食安办介绍,2005年以来,上海市食药检所与百胜集团签订委托检测协议,受百胜集团的委托,对其原料、半成品的自检提供第三方服务。百胜集团每两个月送检样品一次,样品数、检测项目等均由百胜集团确定,检测标准主要依据相关产品的国家标准,检测完成后按实际检测项目收费。

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