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首先，宗庆后肯定了中国和意大利两国间食品进出口贸易的广阔前景。他认为，扩大双方在食品领域的贸易份额，特别是把欧洲的食品和农产品出口到中国来还是有巨大的市场前景与潜力的，一方面欧洲比较讲究环保，因此欧洲的食品质量有保障，而且信誉比较好，有着众多的著名品牌，中国老百姓比较熟悉和信任，因此加强中国与意大利之间的食品贸易，一方面可以让中国的老百姓能享受到意大利特色的质量可靠的食品，同时亦能促进双方之间的贸易，促进双方的经济发展，造福于两国人民。
针对两国食品安全和质量标准的差异，宗庆后认为意大利出口中国的食品应高度重视中国的标准，按中国的标准进行生产，特别是商标标示了什么成份、什么量，检测时必须达到这个标准，否则是进不来口的，对于我们进口商就会带来很大的困难。
此外，因为食品都是有保质期的，而且中国老百姓亦喜欢食用新鲜的，对生产批号亦很敏感。宗庆后强调，进口食品的价格在中国销售的价格比中国自产食品贵一点中国老百姓还是比较理解的，因为要地加运费、关税，而且汇率亦不一样，但对欧洲国家之间的价格而言，同样产品质量价格不一致，对中国进口商来讲肯定会进口价廉物美的产品。
宗庆后举例称，从目前我们进口葡萄酒、橄榄油的情况来看，西班牙的产品要比意大利的便宜，因此亦希望意大利的食品亦要有一个合理的定价才能扩大销售，而且目前智利的葡萄酒比西班牙更有竞争力，因为中国与智利签订了自由贸易协定，进口的关税比较低，而且逐步做到免税。(中新网财经频道)
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