写在白酒业塑化剂风波一周年

　　今天是11月19日，去年的11月19日，酒鬼酒塑化剂事件将整个白酒行业拉进了一场巨大的风波。在一周年的时刻，写下这篇文章希望警钟长鸣。

　　就在上个月，酒鬼酒发布三季度业绩报告，报告显示，酒鬼酒第三季度营业收入仅1.03亿元，同比大幅下降81.2%，归属于上市公司

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　　而上周湖北本地媒体证实，酒鬼酒系列产品确已从湖北十多个体系200多家商超内全线撤出。自去年11月酒鬼酒被曝“塑化剂”风波之后，相关产品立刻被下架，此后酒鬼酒的销售就彻底停滞。经销商勉强维持了半年之后，双方经协商，连同湘泉酒在内的酒鬼品牌系列彻底撤出超市。

　　毫无疑问，塑化剂对于酒鬼酒的影响还是继续，而且庞大得让企业难以负重。而对于整个行业而言，或许塑化剂风波只是行业调整的导火索之一，但其折射出的行业问题却不容我们忽视。产品质量管控、消费者沟通、危机公关这一样样都是白酒企业必须扎实修炼的功夫。

　　前段时间，央视又在曝光年份酒，和塑化剂风波一样，业内也有人士愤愤不平，称媒体报道不公正不客观。懂行的人当然知道有不客观之处，但消费者呢？塑化剂的时候拿标准说事儿，年份酒也拿标准说事儿，什么时候我们才能真正说清楚？

　　临近年底，2014年的3.15又近了，外部环境对白酒业的高压状态没有改变，假如再来一场塑化剂式的风波，茅台、五粮液等白酒企业，做好应对的准备了吗？