截至2014年底，亚太区有望每年迎来5亿的国际游客，但实际上，亚太区75%的国家都面临严重的水资源匮乏的问题，这给亚太区的水资源带来巨大挑战。
艺康集团、EC3全球、旅游业评估机构EarthCheck联合来自格里菲斯大学（Griffith University）的专家近日在香港发布了亚太区旅游行业水资源白皮书，对亚太区水资源短缺对旅游业的影响，更详细介绍了企业为解决水资源紧缺的方案。
“随着水资源紧张和短缺的加剧，也将水的成本不断提升，让酒店业有了更多动力去使用可持续的水资源。”艺康集团研发部门副总裁Raj Rajan博士对记者说。
根据白皮书，亚太地区酒店普遍存在浪费水资源的现象，亚洲酒店每位客人每晚平均用水量达到677升，相比澳大利亚或新西兰的酒店每晚每位客人313升的用水量，多了一倍多，而亚洲酒店耗水的主要原因，是其健身室、SPA室和众多的游泳池，而澳大利亚或新西兰的酒店在节约水方面意识很强，倾向于用两用冲水马桶，相应的耗水设施也会少一些。
然而对亚洲地区来说，印尼和泰国是耗水最严重的两个国家，每位客人每晚用水量分别达到812升及710升，这与这两个国家的酒店业定位度假村酒店脱不了干系，而2013年，印尼的酒店业建设及投资排在了亚洲第三。
EarthCheck的数据指出，有50%的水会用在客房内，而如何节约客房的水资源是令很多酒店头疼的问题，在英国的一家有272间客房的酒店内，由于酒店最新安装了低水流的蓬头,一年可以节约1784立方米的水。
“有了这些数据，我们可以了解酒店的用水量、追踪水的去处、提供监测工具和实用的意见，引导企业朝着改善运营的绩效，这样肯定会给酒店带来巨大的变化，甚至是飞跃性的变化。”EarthCheck首席执行官Stewart Moore说。
除此之外，更多的酒店由于设施过于齐全，拥有多个泳池，根据调查，有36%参与调查的亚洲酒店有2至7个泳池，已经有酒店开始很强调泳池的管理以降低耗水量，并且在非旺季关闭部分泳池以节约资源。
“酒店业在亚洲地区在水资源管理方面是可以走在最前沿的，而总结出来的方法经验还可以延伸到整个世界去做节能的事情。”艺康集团执行副总裁兼全球机构总裁Michael Hickey说。
作者：罗琦来源第一财经日报)
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