龙大肉食的股权结构较为简单，只有3名法人股东，分别是龙大食品集团有限公司（以下简称：龙大集团）、伊藤忠（中国）集团有限公司（以下简称：伊藤忠）和莱阳银龙投资有限公司（以下简称：银龙投资），持股比例为62.45%、26.67%和10.88%。
调查发现，龙大集团、银龙投资与龙大肉食之间的关系可谓“剪不断理还乱”，他们背后的主要股东竟然与龙大肉食的核心管理层高度重合，严重危害发起人的独立性。
先来看一下龙大集团的股东构成，目前龙大集团的股东是由18个自然人组成，分别是宫明杰、宫学斌、刘宝青、谭喆夫、闫官军、于秀芝、盖少博、初玉圣、赵玉明、谢新军、宫路、宫旭杰、刘克连、董瑞旭、张进、祝林丹、张德润和王志勇。再来看一下银龙投资的股东结构，也是21个自然人组成，分别是宫明杰、宫学斌、刘宝青、谭喆夫、闫官军、盖少博、初玉圣、宫旭杰、刘克连、董瑞旭、张进、祝林丹、张德润、王志勇、宫建民、刘振利、邓正焱、赵方胜、于贤涛、迟炳海和纪鹏斌。接着看一下，龙大肉食的高管和核心技术人员构成：宫明杰、秋山刚、宫学斌、赵方胜、谭喆夫、张德润、董瑞旭、土桥晃、刘克连、宫旭杰、纪鹏斌、张欣、黄春飞、于成坤、张禧庆和邓正焱等16人。
通过对比，龙大集团法人代表宫学斌同时担任龙大肉食董事，总经理宫明杰同时担任龙大肉食董事长，其他核心成员也存在交叉任职的情况，而且重合度很高。这样的管理层设置，让投资者对公司上市后的独立性问题充满了隐忧。
不仅如此，我们再来看一下他们的持股情况，就更能一目了然洞悉龙大肉食IPO的真面目。根据预披露材料显示，龙大肉食董事、监事、高级管理人员、核心技术人员及其近亲属持股的情况是这样的：宫明杰、宫学斌、刘宝青、谭喆夫、张德润、董瑞旭、宫旭杰、刘振利、赵方胜、纪鹏斌和邓正焱通过龙大集团和银龙投资间接持有龙大肉食10534.02万股，占比达到了64.37%。其中，宫明杰和宫学斌是父子，刘宝青是宫明杰的妻弟，宫旭杰是宫明杰的堂弟。
参照中小板30倍的市盈率，龙大肉食上市后的股价应该在16元左右，按此计算上述人员的财富总值将达到168544.3万元。宫氏父子的财富值达到129520万元。
龙大肉食的饕鬄财富盛宴，越发凸显出宫氏父子IPO肥水不流外人田的心境，而这种思想在龙大集团的发展历史中能寻到很好的注脚。纵观龙大集团的发展历程，其侵占集体资产、排除异己、扶持儿子上位的操作轨迹异常明显。
预披露材料显示，龙大集团的前身为山东省莱阳市果菜保鲜公司，成立时属于集体经济，不过最初51万元出资总额中，属集体经济性质的龙旺庄镇政府出资仅8.5万元，占比16.67%，倒是宫学斌以16万元出资占了大头，占比达31.37%，另有14名自然人合计出资26.5万元，占比51.96%，不过14名自然人中单人出资比例均不超过7%。后经过1989年9月和1991年7月两次增资以及1991年4月一次股份转让，果菜公司注册资金增至357.4万元，自然人股东增至19人，宫学斌持股比例降至25.10%，不过仍是最大股东。龙旺庄镇政府出资比例仍为16.67%。这次股权转让最大的赢家是新进股东接金斋，他（她）共受让了5.1%的股权，位列第三。然而，这个神秘人公司没有更多的详解，不过在网络上，这个名字与山东龙大肉食品有限公司(龙大肉食的前身)第一种猪场有千丝万缕的联系。
接下来的1993年，宫学斌之子、时年31岁的宫明杰突然“大手笔”入股果菜公司，以37.84万元出资从包括其父亲宫学斌在内的3位自然人股东手里受让10.59%的股份，此时其在果菜公司的出资数额仅次于其父亲宫学斌及龙旺庄镇政府，居第三位。
就在宫明杰加入果菜公司一个月之后，现今意义上的龙大集团正式成立。1993年7月7日，龙旺庄镇政府确定将果菜公司和莱阳市农副产品加工厂作为核心层，以烟台龙大食品有限公司、烟台新味食品有限公司、烟台国际种子制品有限公司和莱阳宝龙包装制造厂(果菜公司下属非法人实体)4户企业为紧密层，组建起了烟台龙大企业集团(龙大集团初用名)，它成为果菜公司的主办者。1999年，龙大集团进行企业改制，龙旺庄镇政府将集体所有的1108万元资产转让给宫学斌等8个自然人，至此龙大集团变成真正意义上的民营企业。
接下来，宫学斌通过一系列的运作，扶持儿子上位，使得宫明杰牢牢的掌控了龙大集团。2007年，龙大集团实施了一次“特别”的股权转让，包括宫学斌在内的18位自然人股东集体向宫学斌之子宫明杰转让股份，仅此一次，宫明杰合计受让股权额就高达2364.06万元，其股权比例也由此前的17.79%攀升至52.57%，超过其父亲宫学斌21.35%的持股比例，跃居首位。2009年4月，龙大集团又实施一次“特别”的股权转让，6名自然人股东向宫明杰妻弟刘宝青合计转让435万元股权额，占龙大集团6.41%；同时宫明杰受让另一位自然人股东0.59%股份。至此，宫明杰持股比例已达53.16%，构筑起龙大集团的今日的资本架构。
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