百胜中国终止与福喜合作关系 麦当劳继续合作

　　据南华早报及彭博社消息，麦当劳维持与肉类供应商福喜集团在中国的合作关系，尽管快餐业竞争对手百胜终止了与福喜的合作关系。在中国当局本周以涉嫌销售过期产品为由关闭了上海福喜食品有限公司的工厂后，麦当劳表示将利用福喜中国的其他工厂供货。在其改用河南一家先进工厂的同时，麦当劳计划使用福喜的河北工厂。

　　“我们与我们的供应商拥有几十年有据可查的合作历史，向我们的全球客户提供安全、高品质的食品，”总部位于伊利诺伊州奥克布鲁克的麦当劳在公告中表示。 “福喜正在迅速行动调查事由，并整顿其食品安全程序。 我们与福喜集团领导人已经直接接触；作为不容妥协的食品安全问题的进一步保障，他们已经向中国派遣了高级食品安全专家，为相关业务提供专家指导。”

　　麦当劳的行动与中国最大的快餐企业中国百胜形成鲜明对比。据拥有肯德基和必胜客的百胜的一份电子邮件声明显示，注意到日前发布的“初步查明上海福喜涉嫌有组织实施违法生产经营行为，5名相关责任人已被控制”的消息，中国百胜决定即刻全面停止向中国福喜（包括上海福喜）的采购。

　　中国百胜严厉谴责

　　中国百胜表示：“福喜作为一家享有声誉的大型跨国企业，旗下公司竟然发生由管理人员主导、有组织实施的违法违规及不诚信行为，这令人难以置信和无法接受，对此中国百胜严厉谴责。”

　　本周早些时候，中国监管机构要求各地对使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面突击检查。政府已对上海福喜做出查封处理，之前东方电视台在7月20日报道，上海福喜员工将过期的鸡肉牛肉重新包装及贩售。除了麦当劳、肯德基和必胜客，此次调查还影响到棒约翰和汉堡王等连锁餐饮企业。

　　总部位于肯塔基州路易维尔的百胜在其声明中表示，这家供应商不是中国百胜的主要供应商，肯德基和必胜客已安排了替代的供应商，预计不会对肯德基餐厅造成冲击。

　　百胜表示，必胜客的一些产品短缺只会维持较短时间。中国百胜将视政府部门的最终调查结果保留对福喜集团采取一切法律行动的权利。

　　总部位于伊利诺依州奥罗拉的福喜集团在其网站上的一份声明中表示，对消费者表示深切的歉意，相信本次事件是一起“个体事件”。