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经易期货首席分析师李军对大智慧通讯社表示，鉴于该火灾在纽约原糖期货休市时间突发，预计会引起国际糖价大幅波动。由于近来外糖价格与国内白糖价格联动紧密，今早郑糖已经稍有回应。
去年10月份的时候，拉丁美洲最大港口、巴西桑托斯港口的大火，造成6个大型储糖仓库被烧毁，当时国际糖价上升6%。相比较而言，当时国内糖价似乎变动较小，涨幅约为1%。
信达期货分析师张秀峰对大智慧通讯社表示，现在大火情况跟当时有类似之处，也是库存高企，价格不振的时候。这个消息短期应该对行情有小幅提振，但最终可能没有办法扭转白糖较为疲软的走势。评估损失也有一个过程，在这个过程当中，价格走势可能会有一些波动。但只要港口的功能性基础设施没有受到损害，对于糖价的影响应该比较有限。
对于今日郑糖呈现近强远弱格局，李军认为，近月合约由于在空头回补支撑下稍显强势，未来近远期价差收窄将是趋势，但后期要注意随着空头主力资金利润扩大之后技术性超卖和底背离需修正回补带来的支撑，一些前期较为乐观的多头资金已经被动翻空，更加给市场带来短期矫正过往后的极端，博弈过程中不排除洗盘的可能性。
消息面，根据糖业协会发布最新数据，截至7月31日云南省13/14年榨季制糖工业销糖128.63万吨，产销率55.78%，今日昆明糖价4380元/吨（上榨季同期销糖167.45万吨，产销率74.70%，昆明糖价5220元/吨），目前销酒精11.96万吨。
一德期货分析师李晓威对大智慧通讯社表示，这次数据比上月增加19.45万吨，同比去年7月减少了38.82万吨，去年为标准的消费旺季不旺年份，今年夏季消费旺季消费旺季期间销量前景仍不乐观。
李晓威认为，国内近期的主要矛盾为现存的天量库存和疲软的需求，当前市场关注焦点为本周即将公布的7月产销数据和甘蔗直补政策讨论结果，预计7月销量转好，但对于现在的库存压力来讲无异于杯水车薪，直补政策本榨季实行概率较低，即使要炒作也是下个榨季问题了，而且一旦执行直补政策，不论是补贴给糖厂还是蔗农，食糖成本势必降低，短期反而不利于糖价。
截至周一收盘，郑糖1409报4571元/吨，涨1.42%，1501主力合约收报4758元/吨，涨0.98%，持仓量65.8万手，成交量为43.2万手。
国内糖业类个股：南宁糖业（000911.SZ）报9.47，涨4.18%、贵糖股份（000833.SZ）停牌、广东甘化（000576.SZ）报12.4，涨2.06%、中粮屯河（600737.SH）报6.08，涨0.5%。
发稿：葛亦文/古美仪 审校：姜磊
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