被业内称之为“中国酒业奥运会”的第六届华樽杯中国酒业200强名单于2014年9月27日在国家会议中心发布。活动由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院主办。令行业振奋的是,在行业调整期,茅台品牌价值高达1015.86亿元,中国酒企品牌价值首破千亿大关。中高端白酒整体品牌价值稳中有升。
一、中国白酒品牌价值八强的几度转换
1.国酒茅台品牌价值破千亿,中高端白酒品牌价值稳中有升
受经济增长速度放缓、行业环境不利等多方面因素的影响,去年,70%酒企品牌价值下降。最近一年,各酒企都认识到自己的问题,尤其是高端白酒,精心调整、理性发展,发力腰部市场,走亲民路线,品牌价值大都实现了稳步增长的可喜局面。
尤其是中国白酒龙头----茅台,坚守自己作为行业老大的地位,在全国扩大门店数量,提升经销商整体素质,努力维持现有价格体系,品牌价值同比增长逾17%。
2. 稻花香入选中国白酒品牌价值八强,茅五洋获认可
1963年在北京首次评出我国的八大名酒,“八大名酒”成为中国好酒的代名词。就“华樽杯”而言,连续六年白酒品牌价值前八名的酒,名单变化数量虽然不大,但是名次变化很大,曾经引起的争议也不小。
首届“华樽杯”排名第五、第六的郎酒、剑南春,在第六年已经跌出前八,古井贡、稻花香取代了他们的位置。
三年前,第三届“华樽杯”首次进入前八的稻花香,引发了巨大的争议。今年,稻花香凭借无可争议的发展速度,再次问鼎华樽杯今年的白酒八强,对比稻花香最近些年的业绩,可见是当之无愧!
白酒前三甲“茅五剑”的名头曾经深入人心,伴随着洋河连续四年入选中国白酒品牌价值前三甲,加之洋河优秀的市场表现,“茅五洋”也被越来越多的人接受和认可。
下表是历届入选华樽杯白酒八强的酒企:
二、鄂酒崛起突进,但容易被复制
鄂酒在第一届华樽杯中国酒类品牌价值评议活动中,入围八家企业,品牌价值总量204.06亿元,到第六届华樽杯中国酒类品牌价值评议,入围11家企业,品牌价值总量已上升到725.97亿元,同比增长51.23%,位居增幅榜第一。五年间增长率达到255.63%,而全行业品牌价值增长率为144.12%,几乎高出行业平均水平一倍。
1.突破限制,主攻腰部市场
以中低档酒为主要产品的鄂酒,适逢中央“八项规定”出台,在高档酒忙着调整之际,近几年狂飙突进,收获颇丰。今年,鄂酒品牌价值总量位居全国各省第六位。
2.注重深耕,稻花香的“丰收”奇迹
稻花香曾经形容自己的营销模式是“蝗虫行动”,通常一百个人、一百辆车、一百个司机,一次铺货一个乡镇,村店必争,寸土必争,每一个地方只要有“稻花香”车队经过的地方,哪怕是不卖酒的夫妻店,也要放两瓶酒进去。鄂酒两大代表性品牌劲酒和稻花香都是这种战术的杰出代表,但把这种战术演绎到极致的是稻花香。稻花香,应该说是白酒中的一个奇迹,本身没有悠久历史,产品特色也不非常突出,但凭借着精细营销,打造“丰收”文化,一步步跃进中国白酒品牌价值八强,印证了他们这种“深耕”模式的成功!
3. 成功模式容易复制,需建立品牌高度
这种深耕模式的致命弱点是“容易复制”,已经有老村长等酒,都在复制这种模式。这种营销手段在初期无疑是非常有效的,但只要竞争对手改变营销策略,同样采取这种手段,而鄂酒不抓紧时间形成自己特色,打造自己的独特性,就很容易被取代。
三、啤酒、保健酒、葡萄酒市场反馈良好,品牌价值激增
1.市场增长符合预期,市场地位日渐稳固
相较白酒市场的低迷,葡萄酒、保健酒和啤酒市场整体表现还不错,以增长为主,尤其是啤酒,在世界杯的鼓舞下,啤酒市场品牌价值整体表现非常好,啤酒品牌价值前六名增速高达46%,广州珠江啤酒集团有限公司增速更高达63%。下表是啤酒品牌价值前六名今年和2013年的对比:
保健酒整体稳中有增,尤其是保健酒三强品牌,增速平均达到32%。
葡萄酒市场,继续由长城葡萄酒领跑,品牌价值达到191.32亿元。张裕葡萄酒紧随其后,莫高葡萄酒品牌价值高达88.02亿元,增速达到32%,再次成为品牌价值增长最快的葡萄酒企业。
2.黄酒、米酒依然低迷
和以往一样,黄酒和米酒,在今年依然没有找到一条适合自己的品牌之路。黄酒品牌价值都有小幅增长,首次公布米酒品牌价值第一名是湖北桂花鄉酒业有限公司,品牌价值为6.33亿元。
四、调整市场中的几大亮点
当前,酒行业环境不太好,对大部分酒企来说,这是个不好的时代,但对某些酒企来说,却是最好的时代,他们在危难中看到了机会,并迅速抓住时机,赶超竞争对手,实现弯道超车。
在徐可强总经理的带领下,西凤一直坚持“大西凤”战略,取得了巨大的成就。今年,西凤品牌价值高达330.88亿元,同比增长率高达18%,连续六年稳坐中国白酒品牌价值八强。
同为品牌价值八强的古井贡酒自从第三届华樽杯入围中国白酒品牌价值八强后,一直稳居此阵营,并有不断上升的趋势,今年排名第六名,品牌价值高达301.52亿元。
“打开金坛子,幸福一辈子”,安徽金口酒业有限公司的“幸福”文化,获得消费者的大力认可,今年品牌价值40.95亿元,同比增长54%。
以“岭南文化”为特色的广东石湾酒厂集团有限公司,今年大动作频频,发力养生酒板块,品牌价值高达26.15亿元,同比上升159%。
安徽省百川商贸发展有限公司,一直深耕酒类流通市场,今年品牌价值38.73亿元,是“中国五大酒类流通商”品牌。
五、十大年度人物、十大女杰等突出先进
在过去的一年中,有很多精英为行业做出了突出贡献,他们表现在行业的不同层面,也有很多经典的案例,具体包括:
中国酒业十大年度人物及评选理由:
茅台董事长袁仁国(评选理由:下同。从一名普通工人到一名出色的企业家,四十年不懈努力,终成一代泰斗)、西凤总经理徐可强(从五粮液,到酒鬼酒,再到西凤,一个又一个酒中神话诞生在他手中)、稻花香董事长蔡宏柱(三个人、三口缸、三千元贷款成就一家品牌资产达232.08亿元的大企业)、北京红星股份总经理于吉广(军营里走出的酒企巨子)、安徽金口酒业总经理唐兴华(不贪安乐,勇于突破自我,用行动证明一切)、安徽百川商贸董事长贾光庆(酒类经销创新大商)、张裕集团董事长孙利强(中国葡萄酒领军人物)、青岛啤酒董事长孙明波(中国品牌全球化梦想的实践者)、国台酒厂张春新总经理(胸怀千顷志 成就酱香新领袖)、古岭龙副总裁胡登明(中国保健酒杰出管理者)。
中国酒业十大杰出女性及评选理由:
茅台股份总工程师王莉(中国女性酱香型酿酒大师第一人)、五粮液股份有限公司总经理兼总工程师陈林(中国女性浓香型酿酒大师第一人)、洋河高级品酒师兼独立董事刘建华(中国女性柔和型酿酒大师第一人)、金种子集团公司总经理宁中伟(白酒营创新销领军人物)、杏花村汾酒厂股份有限公司副总经理赵玲(汾酒进军全国市场重要推手)、莫高副总经理兼总会计师司晓红(酒类资本管理能手)、古越龙山副总经理周娟英(证券运作、管理领军人物)、古越龙山总工程师邹慧君(中国黄酒酿造技艺领军女性)、新疆肖尔布拉克酒业集团副董事长韩英(中国西部白酒营销管理杰出女性)、宋河酒业总裁王祎杨女士(中国白酒营销管理创新杰出女性)。
中国酒业五大新锐精英(40周岁以下)及评选理由:
贵州茅台酒股份有限公司总经理助理樊宁屏(40岁,金牌董秘)、洋河股份有限公司副总裁林青(39岁,推进洋河集团资本多元化)、古井贡集团常务副总经理周庆伍(40岁,组织研究、设计了浓香型淡雅美酒和年份原浆独特风味)、莫高集团总工程师牛育林(40岁,持续推进中国葡萄酒酿造工艺创新,被评为2013年度优秀酿酒师)、椰岛集团副总经理曲锋(38岁,酒类资产管理运作领军人物)。
十大创新营销案例大奖及评选理由:
西凤酒(打破西凤一直以来核心战略“凤头”产品的缺位现状)、稻花香(用“丰收文化”和“金网行动”,走进千家万户)、白云边(鄂酒主力)、枝江(打造大众民酒形象,逆势增长)、牛栏山(稳健推进“1+4+5”亿元板块市场,全面开启“牛栏山”全国化进程)、四特(牵手《舌尖上的中国2》,美食文化与营销的一次完美融合)、宋河(历史和现实的握手,联手互联网,走进年轻消费群体的先行者)、今世缘(成功上市)、茅台(代理门槛下沉,壮大队伍)、景芝(持续推动芝麻香)。
六、虚实结合是商战秘诀
产品和品牌分别是企业最重要的有形资产和无形资产。孙子在《孙子兵法》中曾说过“致人而不致于人”,“夫兵形象水,水之形,避高而趋下;兵之实,避实而击虚”。在酒企发展中,这句话同样适用,酒企要争取主动,避免被动,不仅实干,还要“智”干,在提高产量和品质的同时,更要注重企业无形资产,注重品牌发展,虚实结合,以实击虚。
华樽杯中国酒类品牌价值评议活动,主要目的就是增强酒企品牌观念,认识到品牌的重要性,做到有形资产和无形资产共同发展。
附件:2014第六届“华樽杯”中国酒类品牌价值评议200强名单
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