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插图/刘飞 |
钱柜北京朝外店关门的消息再次把KTV这个行业推向风口浪尖。
事实上，早在去年4月，钱柜在上海的复兴公园店停业就已引起过一片唏嘘。
“传统KTV 行业走下坡路已经是不争的事实。” 在高力国际中国区商铺服务董事洪菽慧看来，无论是北上广深这些一线城市甚至是其他三、四线城市，商铺租金不断上涨对动辄3000、4000平方米的量贩KTV无疑压力巨大。
内部矛盾起纷争
租金始终是个绕不开的话题。
钱柜复兴公园店的一位前店长告诉《第一财经日报》记者，这家已经关门歇业的钱柜开业于2004年，租约10年，2014年租约到期。而以钱柜当时的经营状况很难应付如今这个位于黄金地段的8000平方米的店铺租金，“相比十年前，现在的价格早已是今非昔比了。”
据统计，钱柜在北京仅剩1家，而最早开店的上海也只剩下3家。
不少人对钱柜的衰落唏嘘不已，感叹“KTV不行了”。但上海歌城前副总经理洪霄却不那么认为，她在这个行业有超过10年的经验，“看现在的中国好声音、我爱记歌词这种节目那么红，就知道大家都多爱唱歌。”
“虽然晚上生意最好，但别以为白天没人，很多退休的，都是趁着工作日上午价格便宜过来唱歌的。” 洪霄说。
商业地产服务商RET睿意德租赁服务部总经理杜斌持相同观点，他表示钱柜的关门是个别现象，内部问题居多。
2008年，随着管理层变动和公司整体发展战略转变，钱柜开始走下坡路。前任董事长刘英坚持要先“把KTV都做起来”，再考虑如何盈利，令其他股东感到不满。同年9月，董事会将刘英赶下台。与追求迅速扩张的刘英不同，新任董事长上任后对钱柜进行了大刀阔斧的改革，先是砍掉自助餐这一最初吸引消费者的核心优势，之后又缩减开支、停止门店扩张，导致大批员工离职，服务质量降低，收入也每况愈下。
“现在在上海发展得不错的台北纯K 就是当年钱柜出走的团队做起来的。” 杜斌告诉《第一财经日报》记者，在短短三年里，纯K在重庆、大连、东莞、杭州、成都等地开设了十多家，它还收购了钱柜在上海、杭州的三家店。
在美桥资产管理有限公司副总经理兼国际招商部总监袁志清看来，纯K是升级版的钱柜，装修、音像、食物更好，更新，更豪华，“现在人们愿意花钱去追求这样的享受。”
新思路多元化经营
相比钱柜的没落，同样有着台资背景的好乐迪却在上海的同行业市场里经营得“生龙活虎”。
按照上海好乐迪在其官网上公布的信息，这家于1998年10月成立的量贩KTV目前已经将触角延伸至北京、大连、天津、杭州、成都、重庆、苏州、金华等地。虽然布点甚多，但上海依旧是它的大本营，目前共有31家门店，而其他城市仅是零星的个位数。
“前两年好乐迪的发展比较迅速，2013年的开店特别多，但去年的节奏一下子又放缓了。”一位不愿意透露姓名的好乐迪内部人士向《第一财经日报》记者透露。
店面租金和人员工资上调加重了这一行业的成本压力，而随着量贩KTV的竞争日趋白热化，团购低价战让原来的利润变薄，不少经营者被迫拓宽经营思路。
“这两年，老板的重心放在了别的方面。”上述人士说的“别处”是和上海好乐迪同属一家公司的查厘士餐厅。
2013年，查厘士餐厅在上海淮海东路开出第一家店。同样是以红色为基调的餐厅很容易让人感觉和好乐迪同属一系，“本来一个层面都是好乐迪的，后来硬是隔了一半出来开餐厅。”
餐饮业的整体火爆让查厘士沾了不少光。虽然这家主打港式茶餐厅的菜式并不出彩，但人均80元的消费也为大众所接受。从好乐迪唱完歌出来的人们饥肠辘辘就此在旁边的餐厅坐下用餐。又或者，在酒足饭饱之后去隔壁的KTV唱个通宵也是一个不错的选择。
一年多的时间里，好乐迪开出五家查厘士餐厅，均是在原有的基础上改建、重新装修。“原来的好乐迪的标配是1+1模式，即KTV外加超市。”据该名不愿透露姓名人士透露，“老板是想要打造一个娱乐王国，倾向于多元化发展。”
在拓展新业务的不止是好乐迪一家。
在创办主题KTV V-SHOW前，温州商人白克就已在浙江地区开设了十多家百嘉乐KTV。但近几年，他也认识到传统量贩KTV已经过时，“至少在一线城市是这样”。
V-SHOW是百嘉乐的创新版，两年时间在全国范围内开了8家门店。白克告诉《第一财经日报》记者，一个门店差不多有80个包房，每间房间的主题装修都不一样，“有适合女生公主梦的HELLO KITTY，还有学生一族喜欢的海贼王等动漫，男生喜欢铁血刺激，那就有各类跑车赛车主题的房间。”
这家主题KTV除了提供传统的唱歌和简餐还有桌游等。“很多人来这里，不仅仅是唱歌，因为装修有特色，过来办派对的不少。”白克透露，由于受欢迎，今年的计划是再开5家以上。
不少从事娱乐业的人士正在想往这个行业里添加新的内容。据悉，同样被归于KTV行业，K歌之王里就包括酒吧、桌球等更为丰富的娱乐项目。
洪菽慧指出，现在包括今后很难会再出现像十多年前的钱柜这样可以成为一个行业代名词的连锁品牌了，“竞争太激烈了，只会是多个品牌并存。”
“现在是两极化分化。” 杜斌称，“一种是个性化、有特色的；一种就是拼价格。”
行业人士依旧看好未来。比如洪霄，即使有线上的软件竞争，但她并不觉得可以颠覆传统KTV。“既然一个软件都能开KTV，KTV们就不能开发一个软件吗? ”
作者：刘晓颖
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