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进口酒迎来井喷,中粮怎么做?

来源:第一财经网站
  “我们要短期做贸易,长期做产业。”中粮进口酒事业部总经理李士祎日前告诉《第一财经日报》记者,中粮集团没有制定具体的目标,但肯定不是停留在贸易阶段,瞄准的则是美国星座那样的世界酒业巨头。

  中粮在进口酒领域的野心,源于近年来国内进口酒市场呈现的井喷之势。海关数据显示,今年7月全国葡萄酒进口量同比增长54.9%;1-7月同比增长29%。另有数据显示,2013年各国人均葡萄酒饮用量,中国仅为1.65瓶(750ml/人)。2014年中国的进口葡萄酒消费者人数飙升至3800万人,相当于2011年消费人数的两倍。

  面对未来十年三四倍的增长空间,光喊口号不行,中粮究竟想怎么做呢?

  2014年1月,中粮进口酒事业部作为一个业务单元独立出来,目前主流价位是58-158元之间。中粮名庄荟拟在今年南京秋糖会发布五大商业模式计划,即通过建立中粮1000“E+名庄荟”商业模式、打造中粮进口酒500优商工程、让200个名庄酒商加入、挑选100个品牌合伙人,同时打造中粮·名庄荟的全网营销商业模式。

  其中,1000“E+名庄荟”指的是每个地级市设立一家旗舰店,涉及产品销售和知识培训等方面;每个区、县设一个直属店,并实现线上线下融合。“现在还不去讲"49"、"半小时"分钟到货之类的话,我们并不会借此来实现A轮、B轮融资,中粮需要做的是扎实地构建网络 ,当做一件事来认认真真做好。”李士祎介绍,中粮集团宁高宁董事长经常跟他们讲:把一个没有的业务干出来,把一项不好的业务干好。

  对于中粮做进口酒业务,酒业专家晋育锋向本报记者分析称,“无疑抓住了两个风口:进口酒和跨境电商。无论线下还是线上,中粮渠道网络遍布全国,在品牌背书和全球产业链资源方面优势明显。”不过,至于线下新建千家网点这项工程,晋育锋认为完全可以通过整合已有的进口酒连锁酒行来实现,中粮做平台背书即可。

  对此,中粮方面称, “我们要进行模式的重新构建,即下游构建进口酒全渠道营销体系。中粮名庄荟不光提供产品,还提供服务,我们每款酒通过组合用五个营销模式出去,是产品加真正意义上的服务,最终缔造全品系、全价格带、全区域,消费者信赖的、中国竞争力最强的进口酒商品组合。”

  除了打造全国性的进口葡萄酒产业链平台外,中粮还向白酒厂商开放平台,寻找那些具有强大渠道能力和执行力的地方白酒龙头企业,目前在山东已经达成意向性合作。

  其实,中粮做进口酒并非首家,国内进口酒市场早已风起云涌,但一直缺少一个响当当的平台公司。

  海纳机构研究显示,进口酒行业面临的两大困局:一是“三无”,即没有超级品牌、没有畅销单品、没有主流模式;二是价格虚高。经销商或品牌营运商的国际采购链条长,导致没有价格竞争优势不得不卖高价,甚至相当多的没信誉的商家欺骗消费者,赚取暴利。

  “中粮进口酒愿意花时间,以资本为后盾,甚至去主动控股上游。”李士祎说,具体方式有战略性合作世界名庄酒上游资源,代理国际畅销品牌、参控股酒庄、联合合作伙伴开发专属品牌等。

  他告诉本报记者,在酒业产业链的上游,中粮正加紧在法国、西班牙、澳大利亚、美国、智利等葡萄酒主产区寻觅项目,这五个国家均有谈判在进行中,既有计划控股的、也有参股合作的。
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