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图为中科院院士、北京大学原校长许智宏。 廖静 摄
中新网泉州4月12日电 (廖静)“美国Brown博士的一句"谁养中国"(WhowillfeedChina),中国粮食问题一度成为最受关注的问题。”中国科学院院士、北京大学原校长许智宏12日在福建泉州表示,转基因技术并不可怕,如今 中国农业的发展提振点在于现代科技的应用。
当天,以许智宏为主的“科学和中国”院士巡讲团到访福建泉州师范学院,下午,许智宏亮相“华大讲堂”,主讲“中国农业发展面临的挑战和科技应对”。“华大讲堂”是福建省泉州市与华侨大学联袂打造的公益性高端学术文化讲坛。
数据显示,近年来,随着生活水平的提高,中国民众对鱼、蛋等动物性作物需求上升迅速,而其他食物也相应增加。中国也再度从原来的农业出口转变为农业进口国。许智宏提出,同时,日益突出的环境问题、城镇化农村优势劳动力的流失趋势,使得中国农业在发展过程面临挑战。
从世界范围来讲,近年来国际经济低速,不少国家的农业非但没有削弱反而不断增强。如美国2011年经济增长率预计还不到2%,而农产品净收入增加近20%。
中国的农田仅占全球的9%,淡水资源占6%,要为13.8亿人口提供足够的食品。许智宏说,如今生物技术成为新兴国家的经济增长点。而中国农业也需要现代科技才能提升上来。
“如今国人谈"转基因"色变。”许智宏还展示了从古至今人类从对植物的驯化、育种,到遗传学上的育种,再到生物工程对基因的改变。
许智宏表示,绝大多数研究未发现转基因作物在食品、生态或者生产方面存在显著的负影响。而几乎所有得出转基因食品不安全结论的研究论文,均被证明是错误的。
相较其他国家而言,转基因作物在中国的推广,只在棉花作物得到应用。而美国等国的大豆、玉米等的推广度很高。而中国60%的大豆从海外进口。许智宏介绍说,如今全球转基因核心技术与产品大部分为五大跨国大公司所垄断。
因此,他提出,中国农业发展的的唯一途径就是利用吸纳科学技术、改良和培育适于现代农业和市场需要的作物新品种。
根据FAO(联合国粮农组织)对食品安全的最新释义。他还表示,中国在考虑主要粮食作物的增长的同时,也应该同步发展经济作物、园艺作物,满足社会需求,关注未来食品加工业的市场发展需求。
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