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八大处茶文化“秀”(组图)

来源:新京报
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来自湖北民间的炒茶师傅在为游客展示炒茶技艺。 拍者 追光的人
来自湖北民间的炒茶师傅在为游客展示炒茶技艺。 拍者 追光的人
老舍茶馆的工作人员在为嘉宾表演茶道。新京报记者 浦峰 摄
老舍茶馆的工作人员在为嘉宾表演茶道。新京报记者 浦峰 摄
从云南赶来的爱伲族姑娘在准备中。 拍者 风筝
从云南赶来的爱伲族姑娘在准备中。 拍者 风筝
来自云南的少数民族姑娘在为游客表演竹竿舞。拍者 飞翔
来自云南的少数民族姑娘在为游客表演竹竿舞。拍者 飞翔
市民在体验陶泥制作。 拍者 小白
市民在体验陶泥制作。 拍者 小白

  新京报讯

  (记者信娜)炒茶、压茶、斗茶,凡是与茶有关的技艺,昨天齐聚八大处公园,引来众多拍者创作。当天,主题为“快快乐乐登山·健健康康喝茶”的第十五届中国园林茶文化节在八大处开幕。

  映翠湖边,记者看到,湖北民间炒茶师傅在上演一场明前春茶的“炒茶秀”。游客在观看表演的同时,还可以购买、品尝明前春茶,并现场欣赏绿茶制作工艺。

  另一边,云南古寨的布朗族、爱伲族、傣族茶人也带来浓浓“生态味”的普洱茶。伴着茶香,还有热烈的民族舞蹈。在几根竹竿有节奏的敲打声中,几位少数民族少女轻快起舞。

  普洱茶茶饼是如何压制出来的?现场,游客可以跟随师傅给茶称重、包裹布袋、用蒸汽蒸软,然后再揉捏、定型、晾干,15分钟后,茶饼就压制好了。

  八大处公园相关负责人告诉新京报记者,茶文化节期间,公园还将举行民间斗茶大会、圣水茶文化交流讲座、封茶大典等多种活动。据介绍,本次茶文化节将持续至5月2日。

  作者:信娜
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(责任编辑:Newshoo)

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