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中新网漳州5月31日电 (卢燕 许小燕)31日,全球未来食品高峰论坛——未来食品国际研讨会暨项目技术对接会在福建漳州开发区揭幕,来自荷兰、新西兰、泰国等国际著名大学 、研发机构、国际组织和知名食品企业代表共200多人齐聚一堂,共同展望未来食品领域发展趋势及“一带一路”带来的新机遇。
荷兰支柱产业联盟农副产品委员会主席戴克豪森博士在接受媒体采访时表示,面对世界人口的不断增长,人均耕地的减少,需要通过技术的革新来提高食品的产量和质量。作为福建最大绿色食品生产基地和农产品出口加工基地的漳州,有机会通过技术创新、生产模式的改变和各方面的努力解决国内在食品深加工、食品安全检测等方面的需求。
作为本次论坛的东道主,漳州开发区已吸引全球四大粮商之中的美国嘉吉和法国路易达孚在此投资建厂;水产品交易中心亦加快建设。不仅如此,漳州开发区与荷兰“食品谷”、欧中现代农业技术研发中心建立了战略合作,积极推进“中欧食品谷”产业发展平台建设。
招商局集团董事、漳州开发区管委会主任胡政说,漳州开发区将把食品技术研发和产业培育作为产业转型提升的一个重要方向,加快建设以食品产业公告服务平台为支撑,以食品科技园区为载体,从食品行业咨询到项目落地全方位服务的体系。
对于荷兰食品谷与中欧食品谷如何实现项目对接,戴克豪森认为,荷兰食品谷在政府扶持、企业孵化和技术研发方面拥有成功经验,而漳州拥有丰富的资源和原材料,可以借鉴荷兰食品谷的发展理念,结合中国国内和漳州实际情况,与当地政府、学校加强互动,创新中欧食品谷发展模式,做大做强漳州食品深加工产业。
本次会议为期2天,由荷兰食品谷、漳州开发区管委会和中欧食品产业发展中心共同举办。开幕当天还签署发布了“未来食品漳州宣言”,共同呼吁“为了人类的未来,亟需安全、健康的食品和可持续的发展方式”。
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