中新网北京6月3日电 经历春节后数月的高位走势后,国内整体菜价在5月下旬显现“松动”迹象。农业部5月30日发布的农产品市场动态显示,五月最后一周,全国菜篮子产品批发价格指数小幅下降,其中下降最大的是蔬菜。
为此,中新网(微信公众号:cns2012)记者走访北京蔬菜市场发现,“1元菜”和“2元菜”重新成为市场主流。“疯”极一时的葱、蒜价格开始偃旗息鼓,蒜价甚至较4月中旬“腰斩”;而猪肉价格持续走高,每斤猪五花肉涨至20元以上。
“蒜你狠”偃旗息鼓 “1元菜”成市场主流
进入五月下旬,全国蔬菜价格在经历年后“不平静”走势后,开始“降温”。大部分蔬菜价格已经回归到1、2元每斤的水平,而此前涨势惊人的大蒜价格已被腰斩,每斤在4.5元左右。
“全国36个大中城市食用农产品市场价格继续下降,流通环节生产资料价格延续回落态势。”商务部1日发布的监测数据显示,上周(5月23日至29日)30种蔬菜平均价格比前一周下降5%,其中冬瓜、西葫芦、黄瓜价格分别下降15.3%、13%和11.6%。
农业部数据显示,近九成蔬菜价格下降,也印证了菜价的回归。上周农业部重点监测的28中蔬菜中,25种蔬菜价格下降,周环比跌幅最大的是冬瓜,环比跌了15.2%。
中新网记者来到北京西城区太平天和菜市场走访发现,“1元菜”和“2元菜”重新成为市场主流,像西红柿、茄子、黄瓜等常见蔬菜都在1-1.5元每斤,而在4月价格偏高的土豆也越来越“亲民”,各类品种均降至2.5元-3元每斤。
同时,作为搅动年后农产品市场的主角,“蒜你狠”逐渐偃旗息鼓。与4月中下旬的价格相比,蒜价已经被腰斩,由每斤10元降至4.5元;大葱价格也从每斤8元降至5元。
蔬菜还有降价空间 少数蔬菜现“卖难”迹象
“国内菜价同比上涨的局面已经持续一年有余,只有到了5月底,菜价连续几日是在低于去年同期的价位下运行”,北京新发地统计部门工作人员刘通称,出现这种现象有两方面原因:一是前期菜价确实比较高;二是农业生产的大小年影响,前期价格过高,刺激了蔬菜生产的积极性,结构性扩种的不平衡,造成今年菜价的“苦乐不均”。
谈及未来的菜价走势,刘通表示,“后期菜价还有继续下降的空间”,但这个空间也在逐渐压缩,近期少数蔬菜已经出现“卖难”迹象。
猪肉价格连张11周 猪五花涨至每斤20元以上
与菜价走低的趋势不同,肉价出现了波动上扬的情况,尤其是猪肉价格依然“坚挺”,连续11周上涨。
农业部最新数据显示,国内猪肉价格继续上涨。上周(5月23日-5月29日)猪肉周均价每公斤26.89元,环比涨0.6%,为连续第11周小幅上涨,同比高39.8%。
“猪肉价格确实又涨了一点,一个多月前,还能买到16块钱一斤的猪五花,但现在都要卖到每斤20元以上。”一位经营肉类的摊贩告诉记者。
记者从北京新发地市场获悉,5月27日,新发地市场白条猪的批发平均价是13.05元/斤,比2016年4月27日的12.50元/斤上涨4.40%。“肉价走势继续呈现出锯齿状,则表明肉价已经爬到了山顶,肉价开始进入"战略僵持阶段"。所以,肉价被推高的现象还会继续维持一段时间”,刘通称。
猪肉价格走高会否拉升未来CPI?
交通银行首席经济学家连平认为,5月CPI(居民消费价格指数)将小幅上涨,预计同比上涨2.3%。“当前物价运行平稳,食品价格环比下降。其中蔬菜类价格高位回落,猪肉价格仍在上涨,非食品价格环比微升”。
“随着农牧业生产调节和天气转暖,蔬菜价格在上半年将会改善,猪肉价格可能在下半年会改善。政府相关政策的力度加大一点,改善就会快一点。我国实行菜篮子市长负责制。相信在各级政府共同努力下,菜篮子一定会得到保障。”国家统计局局长、党组书记宁吉喆此前表示。
而对于猪价会不会暴涨的问题,农业部畜牧业司司长马有祥曾给出明确答复:“猪价维持高位应该是今年的常态,但是暴涨可能性不大,不存在暴涨的基础和动力。”
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