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家乐福模式大肆横行 朗咸平揭开“通路黑幕”
2003年7月18日18:58   [ 金杜 王献玲 ] 来源:[ 南方都市报 ]
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  昨日,在本报开通热线电话对“家乐福进场费风波”进行追踪的同时,一个值得警惕的现象浮出水面————“家乐福模式”(典型的从上游供应商寻求利润的方式)正被越来越多国内超市效仿和推崇,导致中国整个通

  路乱象横生。为何“家乐福模式”会在中国大行其道?在日前中山大学岭南学院举办的华南首个EMBA案例报告会上,素有“朗监管”之称的香港中文大学教授朗咸平揭开了这个谜底。

  低盈利制约国内零售业

  朗教授列举图表表示,“家乐福模式”为何在中国大行其道的真实原因是————国内零售业毛利率极低,缺乏核心竞争力。

  朗咸平对比“沃尔玛模式”与在国内大行其道的“家乐福模式”道,沃尔玛采购方式大幅降低成本进而提高了价格的操纵能力。比如,沃尔玛2000年在中国采购了100亿美元,但在这些中国产品上却创造了270亿的销售额(2700亿总收入的10%),这意味着170%的毛利润。这是沃尔玛直接向制造商采购,不经过任何中间流通环节,彻底消除不必要的流通成本所致。

  相反,朗咸平将中国销售前10名超市与中国连锁百强及国外超市平均毛利率、利润率做了一个对比发现,中国销售前十名的超市毛利率只有1·77%,而毛利率太低导致的一个直接后果就是————无法透过多元化整合降低营利波动。朗教授道,由于目前国内进销差价比较低,价格战一再延绵,导致零售业处于微利阶段;再加之物流成本的降低也比较难短期实现,“家乐福模式”最终在国内被大多数超市效仿。而相形之下,中国供货商们更为担忧的是————家乐福的“供应商掠夺战”,让其他的零售巨头越来越眼红,最终导致中国通路更加变本加厉,险象环生。

  通路费致使经营退化

  有人统计过,中国零售业500强年总销售额是1200个亿,其中总利润只有6个亿,而企业运作中的“不恰当成本”则高达36个亿,这里面很大一块就是由于工商关系不健康而增加的成本。而以通路利润为核心的“家乐福模式”对中国零售业的腐蚀,最明显的一个例子是,对通路利润的高度依赖,会使国内零售业脱离最根本的盈利模式,商家放弃市场研究,放弃内部管理和成本控制,会导致全行业经营能力的全面退化。

  朗咸平由此提出警示:在国外,靠对经营的品牌实行“末位淘汰制”而保证物流的快速周转,而在国内,通路利润使这种品牌优胜劣汰的机制无法建立,国内零售商对通路利润的依赖就像吸毒者对毒品的依赖一样,将会逐渐丧失其主业改革的动力。

  朗咸平道,目前国内还没有建立起一种工商资本共生共荣的良性关系。关于这种良性关系,有业内专家认为,这对零售商的要求有三条:充分承担流通环节的风险、充分顾及上游制造业的合理利润、并对厂家的产品开发进行严格的引导。

  ■各方看台:宝洁拒付进场费

  鲍勃(宝洁中国区副总裁):宝洁无论是在中国还是在全球,均没有向零售商支付过额外的通路费用,但零售一直都能保持通畅。实际,通过市场营销策略的实施,比收取通路费用更能保障零售商的利益。但很遗憾的是,“将有限的货架卖给不知名的品牌”,目前这个现象在中国太普遍。

  工、商应荣辱与共

  李建(广州王府井副总经理):如何抑制和疏通诸多通路黑洞?整体来说,供应商选择一个卖场,一般会从聚客率和口岸效应两方面综合考虑。从细处看,这与各超市采购的标准和业务水平有着直接关系,但从深层次来分析,整个通路的健康发展,有赖于市场、政府和信用三只手。在目前的通路建设中,信用体系建设还不发达、制度建设还不完善,而以物流为核心的供应链发展还在摸索当中。

  总之,这是一个系统工程,不是单依靠政府力量可以解决的。另外,对于供应商来说,要做好思想准备的是--这场即将来临的中国商业资本的洗牌,反过来亦是商品源头供应商的洗牌。

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