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啤麦国产化:逼出啤酒业一片商机
2003年5月8日14:51   [ 张梦影 ] 来源:[ 粤港信息日报 ]

  《粤港信息日报》4月26日关于“麦芽之争主宰啤酒战事”的报道,引起了很多投资者的关注,他们纷纷致电本报询问我国啤麦国产化的事宜。为此记者采访了广东省轻工业协会啤酒专业协会郭营新会长,就“啤麦”商机,郭营新会长给我们作了分析。

  郭营新表示,现在啤酒业发展形势转好,啤酒市场的价格走势、出口形势、外资投入等方面都表现出喜人的景象,这其中就孕育着较好的投资商机。

  商机1啤酒业暂无“价格”战事

  郭营新介绍说,5年来,我国啤酒产量每年增长100万吨左右,去年啤酒产量高达2386.83万吨,超过美国,居世界第一位。而以地区比较,西北地区啤酒产量增长比例最大,其次为东北。这和我国重点开发西部的形势相吻合。

  随着啤酒产量的增长,去年啤酒平均价格扭转了多年下滑的走势,开始抬头,这是啤酒业与其他产业发展的不同之处,其他产业在形成规模发展后,成本降低会引发价格战,出现低价竞争。而啤酒行业在体验了低价竞争造成的恶性循环苦果后,开始重视调整产品结构,促进了啤酒销售收入的提高。

  在啤酒业暂无价格战事的大前提下,整个行业经济效益有所提高,初步扭转滑坡。在大环境看好的情况下,啤酒业将带动其相关产业的健康发展。

  商机2外国资本长线投入

  我国是世界上最大的啤酒消费地区,为啤酒行业的发展提供了广阔的市场。加入WTO后,国外资本也将投资目光放在了中国啤酒业。与1995年的合资热不同的是,今次合资的外国企业投资重点不着眼于短期投资回报,一改过去的现资控股、直接参与企业管理的作法,看重合资啤酒厂的发展模式,转向提高公司形象和品牌知名度。外国资本的换模式投入,为啤酒业的发展储备了长线发展基础。作为啤酒的上游产业——大麦种植业有足够的底气和胆量加大投入。

  商机3啤酒出口形势看好

  去年我国出口啤酒13万千升,增长56%;出口额6813万美元,增长68%;而出口啤酒的价格为522.20美元/千升,比2001年提高35.64美元。我国啤酒出口在国际市场价格比较低,但是整体形势看好。

  商机4啤麦国产化势在必行

  去年世界大麦遭灾减产,我国啤酒行业受到很大影响。虽然我国是农业大国,但却是世界上最大的啤麦进口国。我国的大麦产量也不低,但大麦种植分散及经营、加工落后等因素,致使国产大麦在品种纯度、质量均一、理化指标等方面难以满足啤酒生产的需要。2001年我国进口啤麦237万吨,占我国啤麦用量的近3/4,去年的大麦歉收迫使我国啤酒企业使用国产大麦和欧洲法麦。

  啤麦国产化势在必行。郭营新告诉记者,农业部和中国食品工业协会啤酒分会在上个月的杭州会议上,已确定了西北、东北、华东三个大麦种植基地,旨在培育优良品种,收获优质大麦,逐步改善我国啤酒工业依赖进口原料的局面。同时,啤麦国产化也给投资者带来无限商机。

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