据新华社北京7月17日电 国家质量监督检验检疫总局日前公布的抽查结果显示，酸牛奶产品抽样合格率为90.5％。
质检总局近期对酸牛奶产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了沈阳、长春、哈尔滨、北京等4个城市42家企业的42种产品，合格38种。抽查结果表明：酸牛奶产品的抽样合格率呈上升趋势。2001年、2002年、2003年、2004年连续四次国家监督抽查的抽样合格率分别为65.2％、71.8％、84.1％、90.5％。
质检总局有关负责人说，由于前三次抽查加强了后处理的力度和新闻舆论的监督，提高了生产企业经营者的质量意识和法制观念。另一方面2003年对酸牛奶产品实行了食品质量安全市场准入制度，淘汰了一大批生产条件达不到要求的小企业，进而提高了产品质量整体水平。
