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“在北京市场上出现用棉籽油勾兑香油”的传言得到了证实。央视每周质量报告记者近日联合有关部门暗访发现，昌平区的一些小香油作坊制作大批假冒“大名府香油”，这种香油不但一粒芝麻不用，而且掺有棉籽油。
在昌平区北环市场上，有六七家销售香油的摊点,香油价钱很便宜，每斤零售价在十块钱以下，有的甚至低至5元，而且都标称是“大名府香油”。一位老板说，其实这些香油都是他们自己加工的。一位姓翟的老板更是吹嘘道，在他们的加工点里有办法把香油做得既好闻有好看，一点也不比正宗的大名府香油差。
调查人员几经周折，在附近的一个村子里找到了这个老板的香油加工点。在这个加工点里，既没有榨芝麻油的机器，也见不到芝麻油。工人说，他们生产的香油根本就不是用芝麻做的，而是用1.7元一公斤的廉价色拉油。
香油的加工是在一个隐蔽的小屋里进行的。调查人员在连续几天的观察中发现，每次勾兑香油的时候，工人都要使用一种香料，加了这种香料后，色拉油就有了一股刺鼻的香味。随后，工人从一个油桶里倒出了一些乌黑的油状物———棉籽油，加到调制香油的桶里，整桶的色拉油果然变得和香油十分接近了。记者发现了正在清洗的准备装香油的瓶子———废旧的医用输液瓶！
据老板介绍，这样生产出来的香油在北京市场上十分畅销，仅他这一个加工点，在市场上一天的销量就有100公斤左右。除了零售外，还直接往一些小的饭店和超市送。他的香油就送到马甸、亚运村和大钟寺的超市。
据了解，这种用来调色的粗制棉籽油中含有一种游离棉酚，是毒香油中的主要毒源，对人体十分有害。
