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年夜饭，恐怕是中国人最重视的一餐饭了，但近日记者在采访中发现，在越来越紧俏的年夜饭生意面前，许多酒家饭店不但设有最低消费，而且还对菜式作出诸多限制，该做法引起了许多顾客的不满。（2月2日《广州日报》）
通常情况下，消费者占主导地位，他们拥有是否消费、到哪里消费的权利。但也有例外，比如碰上过年，平时不冷不热的饮食行业一下子被引爆，许多酒家的年夜饭半个月以前就订满。在这个非常时期，餐饮业成了卖方市场，不但设最低消费，而且连菜式都没得选，这让受惯“上帝”服务的消费者一时无法接受。
从新闻看，顾客与酒楼的争议集中于两点：最低消费和菜式选择。最低消费早已有之，过年时更普遍，客人对最低消费还不是特别在意，毕竟平时吃饭也经常碰到。最让顾客不能接受的是，自己吃饭却不能选择菜式，吃什么菜由酒楼做主。所以，有人就质疑酒楼的限价限菜是“霸王条款”。
按照《消费者权益保护法》规定，“消费者享有自主选择商品或者服务的权利”。酒楼设立最低消费和规定菜式，限制消费者的选择权，看似违规，其实不然。首先，酒楼向消费者公示了最低消费，并说明菜式不能选择，酒楼不是偷偷摸摸地耍手段而是有言在先，相当于设定自身的服务标准。其次，消费者是理性人，可以根据自己的考虑作出接受或拒绝的决定。“霸王条款”主要是指一些经营者单方面制订的逃避法定义务、减免自身责任的不平等格式合同，商家限价限菜并没有这方面的企图。
顾客对酒楼的不满，主要缘于自身“上帝意识”的膨胀，习惯“我说了算”，突然听到“不”，一时接受不了是自然的事。
其实，商家和顾客应该本着互相体谅的原则破解问题。订年夜饭的人太多了，商家忙不过来，限价限菜情有可原，表面上有些不近情理，客观上却使更多的人能够吃上餐馆饭店提供的年夜饭。
（ 责任编辑：单秀巧 ）
