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（肯德基德承诺书 图片来源：现代金报）
不仅为了我的妻儿，还为了所有消费者
黎强可能是这起波及全国的“肯德基红色危机”事件中，第一个站出来问责百胜集团的消费者。昨天中午12点30分，黎强和他的母亲一起来到肯德基宁波华侨店，带着当日肯德基开具的发票，要求百胜集团对其销售问题食品作出解释。之所以选择华侨店，是因为15天前，他和身怀六甲的妻子在这里吃了最后一次新奥尔良烤翅。
起因 孕妇食问题食品 准爸爸怒讨说法
黎强自称是个自由职业者，搞经营。他称他的目标不是KFC。“我要找的是百胜！”
“我妻子最喜欢吃的产品里竟然含有苏丹红！”两个月之后就要当爸爸的黎强对此表示了极大的愤怒。“妻子对新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿汉堡情有独钟，即使怀孕了还是忍不住去吃，现在怀孕8个月了，我也快做爸爸了。昨天我从网上知道这两种产品里竟含有苏丹红，当时我简直是五雷轰顶。我的母亲知道这个消息后，彻夜难眠，我十分担心妻子和宝宝以后的健康。”
黎强查阅了相关资料得知食用含有苏丹红的食物，短期内不会对身体产生任何影响，但会一直潜伏在体内。所以他强烈要求百胜出一个书面承诺，主要涉及的内容是对其家人事后由含苏丹红KFC食品引发的身体健康伤害的赔偿处理，他说他保留索赔的权利。
进展 三经理出面应对 KFC写下承诺书
一个多小时后，肯德基华侨店余经理、江东区域高经理、杭州肯德基公司营运王川萍经理接到店员电话后同时赶到了华侨店。面对黎强的要求，王经理请示了总部，最后同意了黎强的要求。写承诺书时，从事经营的黎强表现出很强的专业性，措词十分严谨，条款中的“赔偿”两字是他特别强调必须加进去的。他认为如果没有这两个字，这张承诺书就等于一张废纸。承诺书中，KFC公司同意起草一份服用含有苏丹红KFC食品事后引发的身体健康伤害(包括婴儿)的赔偿的相关处理文件，并将在两日后双方就细节再作文件内容协商。
记者在现场留意到，这张承诺书从开始制定到最后双方签字，总共花费了两个小时左右，期间黎强在措词上总共修改了4次。
事后，黎强告诉记者，他对百胜的态度还是比较满意的。“他们的态度很积极，但我还是有点担心，怕百胜会反悔，所以最后的结果还要等到两天以后。这两天，我也会做好应对工作，包括找代理律师，必要时出来为我说话，但希望不要走到这一步。对今天的举措，我考虑了很久，我不是作秀，说实话我家里条件很好，根本不需要任何赔偿。我现在也希望我妻子和宝宝都能健康，一直能健康。今天我站出来，只想为自己讨个说法，为大众讨个说法。”黎强诚恳地说，“希望百胜能给我一个交代，给消费者一个交代，给喜欢KFC的人一个交代！”
专家 KFC危机公关策略 遭遇严峻考验
昨天，宁波出现了顾客就问题食品问责肯德基的案例，浙江大学城市学院公共关系研究中心主任沈彬认为，这是一个不好的信号，意味着肯德基的危机公关要受到严重的考验。
“这是一个很危险的信号，假如肯德基不能妥善处理，让这个案例成为一个可供模仿的案例，那么紧接着的麻烦就会无穷无尽。就现在看来，肯德基的危机公共策略存在一定的误差，比如他们现在把责任推到调料供应商身上，但是整个问题终端是以肯德基的产品形式体现的。这个时候，对供应商选择抛弃而不是团结，会让肯德基陷入被动。”
如果消费者真的将肯德基告上法庭，那肯德基将如何应对？沈主任表示，“就这个个案来讲，或许肯德基会考虑选择鸵鸟政策，就是让消费者告。那么从立案到取证到最后的审理，需要一定的时间，到了最终有结果的时候，可能影响已经很小了，但我个人认为这不是很好的策略。理想状态是肯德基通过更积极、更富进攻性的公关策略，做到两点：一，尽力从道义角度而不是法律角度进行赔偿，比如可以和调料供应商一起设立一个基金，负责未来孩子可能出现的身体损害的赔付；二，尽量控制影响，避免这个个例成为被模仿的对象。”
记者 章萍 实习生 李欣阳
“KFC红色危机”后的宁波城
肯德基被牵扯上了苏丹红，它将面临一场严峻的考验，这场考验不仅来自竞争，还来自消费者，甚至是自己本身。昨天，记者再次对宁波各肯德基店做了调查。
市场：员工自称客流受影响
昨日，记者在甬城各家肯德基店走访发现，肯德基已经全面停售问题食品，并在显眼的地方张贴了名为“有关苏丹红(一号)问题”的声明。“苏丹红”事件给肯德基的销售造成了一定的影响，记者注意到，即使是晚餐高峰时间，肯德基城隍庙店也有近三成的位置空着，不少顾客进门看到声明后，都选择了放弃购买转身离去。一位不肯透露姓名的肯德基员工告诉记者，今天的客人少了很多，客流量预计减少了30%左右。
同盟：必胜客鸡翅照常卖
除拥有炸鸡快餐连锁品牌肯德基外，必胜客也属中国百胜餐饮集团旗下，是全球知名的餐饮连锁企业之一。昨日下午，记者在必胜客城隍庙店看到，标价18元一份的new Orleans wings(浓情香鸡翼)仍然在正常销售。值班经理马良波告诉记者，今天必胜客的鸡翅销量并没有受到影响。
对手：麦当劳销售量持平
昨天，记者也走访了城隍庙麦当劳，发现里面生意红火。记者随机采访了店里的几位顾客，他们基本上对肯德基的苏丹红事件不知情，但在记者采访中，麦当劳店内的员工微笑着阻止了记者。经理称目前他们这家店销售额跟往常基本持平。
记者 章萍 实习生 李欣阳
必胜客澄清
与KFC不同供货商
金报讯 肯德基自曝两款产品含有苏丹红后社会舆论引起轩然大波。随之，公众目光开始转向百胜旗下另一知名品牌“必胜客”。
昨天，百胜北京公司负责公共事务的媒体专员程小姐就此事向记者表示，“必胜客”的产品及调料中肯定没有苏丹红。她表示，肯德基是在配合某地政府对其产品的检查过程中，在国内一家原料商提供的含辣椒类调料中发现了苏丹红一号。而必胜客的供货商并非该公司。
“我们必胜客的供货商与肯德基并非同一家原料供应商！”上海必胜客有限公司公共事务部金先生向记者解释，必胜客的“浓情香鸡翼”所用配料与肯德基的“新奥尔良烤鸡翅”并不相同，消费者不必担心，必胜客的食品不会含有苏丹红一号。（记者 贺一敖）
（ 责任编辑：马芳 ）
