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晨报讯(记者 刘墨非)昨天,市卫生局发布通告,确认在3月18日夜间对北京肯德基有限公司调味料的检查结果令人满意。根据市疾控中心的检测,这一批共1700余箱调味料的苏丹红均为阴性。据此结果,市卫生局宣布此批“涉红”调料正式解封。市卫生局负责人同时表示,将针对涉嫌含苏丹红产品对全市餐饮业原辅料进行清查。
另据市卫生局负责人介绍,全市各区县卫生局卫生监督所将再次对辖区内餐饮业原辅料中涉嫌加入苏丹红的产品开展专项监督检查。检查的重点是大中型餐饮业、快餐连锁企业中的辣椒制品、番茄制品等可能加入红色色素的原辅料及使用的红色色素。检查中,对不能提供原料来源证明的“涉红”产品一律封存,对可能加入苏丹红的产品进行采样、送检。据统计,截至3月21日,全市各个区县已监督检查餐饮单位2040户次,检查“涉红”产品1815种,共13102件,对85种1762件不能提供来源证明的“涉红”产品进行了封存,对248种562件产品进行了采样。
( 责任编辑:孙可嘉 )