发送GP到6666 随时随地查行情
【据新华社北京5月7日电】(记者张晓松)以往,我国食品加工过程一直属于“暗箱操作”,企业是否严格遵循了有关标准和规范,很难加以有效监管。近期,中国食品工业协会将在方便食品行业推行“阳光生产”,企业必须严格按照有关法律法规和质量标准进行生产,并将生产全过程详细记录下来,留档保存,以备检查。
中国食品工业协会最近将选择方便食品行业的方便面、方便粉丝、冷冻调理食品3个品种推出《生产经营档案示范文本》,主要内容涵盖企业管理基础工作和原料采购、生产加工、销售及售后服务等各个方面。从去年开始,国家食品药品监督管理局要求食品行业推行“阳光生产”,生产企业必须对其管理基础工作和原料采购、生产加工、销售及售后服务等多个环节,进行全面、客观、详实的记录,政府部门则根据这些原始记录对食品生产企业进行监督管理。 作者:张晓松
搜狗(www.sogou.com)搜索:“方便食品”,共找到
1645469
个相关网页.
( 责任编辑:谢剑 )