昨日，记者从有关方面获悉，国家质检总局日前公布了食用盐产品质量的监督抽查结果，抽检合格率为97.5％，总体质量较好，广大消费者可以放心选用。

　　尽管抽检平均合格率较高，可是仍然发现部分产品存在水分含量超标、氯化钠含量达不到标准规定等质量问题。水分含量超标和氯化钠含量低会导致食用盐品质降低，甚至滋生微生物。据了解，水分含量超标的原因主要是产品包装及产品储存、运输中控制不严格。

　　本次抽检不合格产品名单:湖北省广水盐业公司出品的云鹤精制盐、河北省冀州市盐业专营公司出品的海晶精制盐、沈阳红梅企业集团有限责任公司出品的红梅钙强化营养盐。

(责任编辑：胡立善)