伊利董事长兼总裁潘刚
主持人:谢谢潘总,我们知道02年的时候伊利进入一个新的时代,可以说05年又达到了一个更高的境界,可以是一个从量变到质变的过程,已经质变到卓越的过程。网友问:乳品行业竞争很激烈,伊利是如何始终保持市场老大的地位呢?
潘刚:网友提出很好的问题,市场份额不是自己画出来的,靠说是说不出来,需要消费者一包一包买出来的,冰淇淋、雪糕需要一支一支地去买,有更多的消费者饮用我们的产品,购买我们的产品,对伊利集团来说最关注的是顾客的利益,伊利集团一贯主张先品质后品牌,首先保证产品的品质和安全,给顾客提供100%安全和100%健康的产品,从而给大家提供快乐和幸福的心理体验,伊利从来没有出现过一起重大的安全责任事故,一起重大的产品品质问题。 当然伊利能以领导者的姿态引领整个行业前进,是因为伊利拥有厚实的均衡发展力、出色的核心竞争力,等等,是一个系统良好运作的结果,但对于品质的不懈追求,不断创新,我想才是最重要的。
网友伊利新人:现在很多世界级的品牌在我们国内市场上参与行业竞争,他们的品质也是很好的,而且国内有些企业曾经因为唯品质竞争论遭遇过失败。想请您帮助大家分析一下这个问题呢?
潘刚:品质优先并不等于唯品质论,对品质这个词,要全面理解,在伊利,品质有几层含义。第一,产品的安全性能;第二是,产品的科技内涵;第三是,生产管理的先进程度;第四是,服务水准。伊利集团始终从原奶质量的稳定性、可靠性开始抓起,一直到所有的销售终端,我们的生产全部是采用全世界最先进的生产设备、工艺,坚持全世界最严格的管理标准,发挥亚洲领先的研发能力,实施精确管理,从顾客需求出发,严密控制所有流程所有细节。在这里举一个例子,今年7月份,伊利集团投资3.5个亿,新建的伊利新工业园,在这个新工业园引进了世界一流MES产品完善跟踪链,也就是根据您手中一包牛奶,快速回溯到生产环节各个环节,责任明确,这完全符合奥运食品的最高监管标准,所以,有些同行的产品从质量上来说不错,但是在服务和营销上可能存在不足,在竞争中这些弱点肯定会体现出来。伊利追求的是全方位的品质领先,产品品质,管理品质,营销品质,服务品质,都要取得领先。 (责任编辑:王燕)
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