本报讯北京11月3日讯－ 西单商圈密集的人流量促使百胜餐饮集团再度发力。昨天，记者在西单商业街发现，在从南到北不到五百米的西单商业街最繁华的地段上，百胜中国餐饮集团一下子开出了两家必胜客餐厅。这也是北京必胜客餐厅首次在如此短的距离内开出两家店面。

　　北京必胜客有限公司总经理陈文山表示：“西单商业街是北京市规模最大、占位最优、聚客力最强、布局最紧凑、行业最齐全的商业中心区。据有关统计数据显示，仅仅西单文化广场中每天的人流量就达到５０万人次，而西单商业街七成以上的消费者年龄都在16至34岁之间，正是这些因素，促使我们继君太百货必胜客店之后再在西单赛特开出一家新店。”

　　记者了解到，6年前，因为市政改造，使得必胜客一度阔别西单商圈。直到2004年7月份，必胜客餐厅才月重返西单，在君太百货地下一层“安营扎寨”。该店能同时接待194位顾客就餐。

　　不过，西单商业街旺盛的人气使得这家必胜客餐厅的经营面积仍然显得“捉襟见肘”。每到中午或晚上的正餐时间，这里常常有顾客排起长队等候就餐，时常能达到上百位。“让消费者排这样长的队伍候餐让我们感到很不安，百胜餐饮集团在考察了西单商圈后，决定在商业街北面再开一家必胜客餐厅，以缓解目前排队就餐的紧张局面。” 北京必胜客有限公司总经理陈文山先生如是说。

　　2005年10月8日，距离必胜客君太餐厅开业不到500天的时间，不到500米的距离，必胜客西单餐厅正式开门迎宾。这家必胜客欢乐餐厅的装饰突破了以往的固有元素，屋顶更是具有现代派风格，十分适合西单年轻时尚的消费者口味。

　　令记者感到惊讶的是，尽管两家店相距不到五百米，但君太百货的必胜客门口常常排起了长队候餐，而赛特的必胜客人气显然不如这里旺。对此，有业内人士分析认为，这是受西单商业街的客流影响，因为前来西单购物的消费者多是从南面过来，长期以来西单商业街形成了“南热北冷、东热西冷”的购物格局。西单赛特必胜客人气稍逊也是必然。

　　不过，陈文山总经理表示，随着消费者对西单赛特必胜客欢乐餐厅的知晓，将会有越来越多的消费者选择在这里就餐，“与其排队等候，不如多走几步路。”

　　从1990年在北京开出第一家餐厅以来，必胜客就赢得了中国顾客的喜爱，已经成为了中国消费者所熟知的西式餐饮品牌。15年的时间里，必胜客在中国50多个城市开出了近200家餐厅，在北京的餐厅数已达到33家。

(责任编辑：王燕)

共找到 483,080 个相关网页.