□据新华社电
    农业部日前提出了“十一五”期间我国农产品加工业发展目标:力争实现年均增长12%的发展速度,到2010年,农产品加工业产值突破7万亿元,农产品加工业总产值与农业产值之比超过1.5∶1。
    农业部副部长危朝安介绍,2005年我国规模以上农产品加工企业7万多家,完成产值达到4.2万亿元,“十五”期间年均增长近15%,从业人数1785万人,占全部工业从业人员的28%。农产品加工业已经成为国民经济发展中总量最大、发展最快、对“三农”带动最大的支柱产业之一。
    根据《农产品加工业“十一五”规划》,到“十一五”末,我国农产品加工转化率将达到60%,主要农产品深加工比例达到40%以上;60%左右规模以上的农产品加工企业通过IS0、HACCP体系认证;农产品加工关键装备国产化率达到60%以上;培育一批年销售收入超过100亿元和超过50亿元的龙头企业。
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