质检总局专项抽查显示:近两成大米质量不合格

　　新华网北京２月１８日电（记者　姜雪丽）国家质检总局１８日发布的大米产品专项抽查结果显示，近两成大米产品质量不合格，产品抽样合格率为８１．１％。

　　为进一步提高大米产品质量，促进大米行业健康发展，春节前夕，国家质检总局组织对部分“年货”食品进行了国家监督专项抽查。

　　其中，大米产品共抽查了北京、天津、河北、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、上海等２１个省、自治区、直辖市１８０家生产企业的１８０种产品。

　　抽查结果表明，一是市场占有率较高的大型企业的产品质量较好，中小型企业的产品质量存在一些问题。二是农药残留、重金属、黄曲霉毒素Ｂ１等涉及人体健康安全的项目全部符合标准要求。

　　抽查中发现的主要质量问题有：部分产品水分超标，大米水分超标，会影响大米的口感，而且容易在贮存过程中发生霉变，使大米的保存时间缩短。此外，有部分产品标签标注不规范，主要是未标注质量等级、保质期、生产日期等。

　　抽查中质量较差的产品有湖南岳阳洞庭湖米业有限公司生产的洞庭湖晚籼米、江西高安市礼港制米厂生产的晚籼米和湖北仙桃市毛场顺发米厂生产的中晚籼米。

(责任编辑：铭心)