中新社香港五月三十日电 新加坡消息:新加坡二十九日宣布成立食品创新和资源中心。新加坡贸工部政务部长李奕贤表示,这个新的机构将为食品公司提供技术支援和设备,便于它们创造和试验新产品。
食品创新和资源中心设在新加坡理工学院内,由新加坡食品厂商联合会设立,它同时获得了新加坡标新局“科技创新计划”的支持。
李奕贤在出席中心成立仪式时表示,中心将为食品公司提供技术咨询和建议,以便使食品公司能够开发出必要的应用技术,并使其尽快商业化。在今后三年里,中心将投资约四百六十万美元,用于购买现代化的食品加工与开发设备,从而使一些中小型食品公司能够在中心内创造和试验其新产品。
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