北京饭店业节能减排工作动员 创建绿色旅游饭店

　　7月12日上午，市旅游局召开了北京饭店业节能减排工作动员会。副市长丁向阳到会并讲话。市旅游局局长杜江对做好饭店节能减排工作提出具体要求。市发展改革委、市节能环保中心的有关领导出席大会。会议由市旅游局副局长熊玉梅主持。会上对荣获2006年度北京星级饭店“节能之星”称号的44家饭店进行了表彰。凯宾斯基饭店、友谊宾馆做了典型经验发言。18个区县旅游局的负责人、全市三星级以上饭店的总经理约400人参加了大会。

　　丁向阳在讲话中要求全市饭店牢固树立可持续发展和关心环境的意识，深刻认识节能减排工作对于旅游业和全市经济发展的重大意义，切实增强节能减排工作的责任感和紧迫感。他指出，目前宾馆饭店等大型公建是我市能源消费的重点领域之一，2007年一季度，商业、住宿、和餐饮业用电量12.8亿千瓦时，占第三产业电耗的1/5，具有很大的节能潜力。全市饭店要切实加强节能管理，抓好节能技术的引进、消化和利用，加大落后工艺和产品的淘汰力度，加快推进建筑节能。他要求全市饭店业在节能减排工作中要加强组织领导，落实工作责任。全员共同参与，加强绩效考核。做好宣传教育，提高节能意识。采取切实有效措施，为实现全市节能减排目标做出应有的贡献。

　　杜江在讲话中介绍了全市饭店业节能减排工作的主要情况。他指出，多年以来，全市饭店业积极响应、认真贯彻市委、市政府关于节能减排工作的要求，高度重视节能减排和环境保护工作，采取了各种有力措施，不断加强能源管理，加大技改投入，节能减排工作取得了显著成绩，涌现出了中国大饭店、港澳中心、凯宾斯基饭店、友谊宾馆等一批节能减排工作的先进典型，受到了市委、市政府领导的肯定和社会各方面的认可。根据市旅游行业协会饭店分会工程支会的统计，全市二星级以上饭店2006年能耗占总收入的比例为7.1%，比2005年有所降低。全市二星级以上饭店每间已售客房2006年的平均能耗用量，分别为用水1.43吨，用电50.55度，用气5.02立方米，普遍比2005年有所减少。

　　杜江对全市饭店业节能减排工作提出明确要求：

　　一要深入开展创建绿色旅游饭店的工作，自2006年以来，我市已评定出192家绿色旅游饭店，对全市饭店业的节能环保工作起到了积极的推动作用。2007年，全市饭店要继续做好这项工作，全面，各奥运签约饭店要争取在年内全部达到绿色旅游饭店标准。

　　二要加大投入，加强管理，提高节能工作水平。在节约用电方面，要积极使用节能灯具，在能够使用节能灯的区域全部安装高效节能灯。集中空调通风设备要符合国家标准，配备空气清洁设备，定期清洗空调通风管道。要执行公共建筑夏季空调室内温度不低于26度，冬季不高于20度的要求，做到室内无人时不开空调，开空调时不开门窗。在设备设施更新改造中，要使用高效节能的风机、水泵、变电、空调、冷冻等设备设施，使用变频调速、自动化系统控制技术，淘汰落后机电产品和设备。施工、洗衣、制冰等尽量错开用电高峰，保持用电平衡。在节约用水方面，要实施“计划用水、定额管理”，分解用水指标，实行考核制度，设置节约用水标语，宣传节约用水知识。要改造现有非节能用水设备，使用国家推荐的节水型器具和设备。必须使用节水型器具。游泳池要使用节能型循环水处理设备。空调机、洗衣机冷却水、冷凝水应循环利用。已建有的中水处理设备应当保证正常运转，未建设中水处理设备的要结合改造装修建设或中水设施。提倡饭店内部使用的棉织品委托社会性服务企业集中进行洗涤，以利于节约用水和减少污染。在减少废弃物方面，要按照国家和我市的有关规定，建立物资采购、使用、回收、处理制度，实行垃圾分类。客房内使用的棉织品，通过征求客人的意见，尽量减少更换和洗涤次数。在一次性用品减量方面，首先要做到可放可不放的不放，饭店不主动提供剃须刀、剃须膏、火柴等非人人需要的用品，客人如需使用可向饭店索取。二是牙刷、拖鞋等尽可能分色放置。三是客人前一天使用后尚有剩余的用品(如肥皂、手纸等)，第二天清扫客房时不收走，而是在旁边添加一份新的。四是沐浴露、洗发液等用品有条件的可以用大包装容器替代小瓶装。在建筑物节能改造方面，旅游饭店要按照国家有关规定，在建设改造工程中采用节能型建筑设计、结构、材料，提高建筑保温隔热性，减少能源消耗。鼓励使用太阳能、地热等可再生能源。

　　三要加强制度建设，提高全员节能意识。各饭店要建立健全能源节约管理机制，对电、水、油、天然气等能源均要制定能耗指标，定期进行统计分析和比较，及时发现问题，查找原因，进行整改，有效杜绝能源的不合理使用。要加强节能宣传教育，要使每一名员工牢固树立节约能源的意识。定期进行节能知识的培训和宣传教育工作，每年至少进行一次全酒店范围的节能知识竞赛。通过知识问答、入店培训、漫画壁报、节能环保卡等形式开展多种有效的宣传和培训，大力号召全体员工自觉主动地节约能源。

　　杜江最后指出，加强节能减排工作和保证饭店待客环境的舒适度并不矛盾，节能减排也不能以降低服务质量和接待水平为代价，各饭店要在“节”字上多做文章，不断提高服务质量和经济、社会效益。2007年，为加强全市饭店业节能环保工作，北京市旅游局将加大检查监督力度，与有关部门一起对饭店业执行国家和我市各项节能规定的情况进行检查，对执行节能措施不得力的饭店将给予通报批评，并邀请新闻媒体给予报道。

　　为身体力行增强饭店的节能减排意识，突出本次会议节能环保的主题，据了解，北京市旅游局号召参加会议的星级饭店总经理乘坐公交车前来参会。