东方早报7月28日报道 记者昨日从上海豆制品行业协会获悉,受原料价格上涨影响,四年未变的豆制品价格将在下周三全线上涨。原料价格上涨近一成,市场豆制品价格上涨达20%。
昨日,记者在延平路家得利超市了解到,下个月豆浆就要涨到0.6元一袋;2.6元/块的烤麸将涨到3.2元/块。
上海豆制品行业协会有关人士解释说,这次酝酿涨价是四年来首次。随后,记者从上海汉康豆制品公司、上海旭洋绿色食品有限公司等处获悉,他们目前确实在调整价格,预计到8月1日将全线上涨,每家公司的涨幅并不一致,不过大致会在10%-20%之间。其中,原先一些价位比较低的产品增幅较大,如目前每包0.4元的豆奶、豆浆涨到0.6元,盒装豆腐则可能从0.8元、0.9元涨到1元左右。
家乐福、易初莲花等超市表示,目前并没有收到豆制品涨价的通知。不过,一名不愿透露姓名的业内人士透露,豆制品原材料价格上涨,总的成本上涨应该在10%左右。而对于正规企业来说,豆制品的利润并不高,涨价也在情理当中,但值得一提的是,具体涨多少,希望相关部门监测。
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