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京城月饼抽检合格率93.5% 5种月饼不合格

  距离中秋节还有半个月的时间,目前市场上的月饼质量如何?在昨天(9日)举行的北京第八届月饼文化节开幕式上,据市工商局食品处处长冀玮介绍,市工商局日前对市场上66个厂家的77个月饼品种进行了抽检,合格率为93.5%。
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  据冀玮介绍,检查中发现了5种月饼存在苯甲酸或菌群超标的问题,已责令厂家对出售月饼进行召回。另外,市质监局副总工程师白建国也公布了“全国质量月”月饼质量北京专项抽查结果,接受抽查的是来自18个厂家的25种月饼,其中只有1种非知名企业生产的月饼出现了菌群超标。白建国提醒消费者,应尽量到大商场、超市购买定量包装月饼。

  北京焙烤食品糖制品协会在开幕式上推出了“月饼行业生产市场准入示范企业”名单,稻香村、全聚德、宫颐府等17家企业入选。(记者刘宇鑫)
(责任编辑:铭心)
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