邓富江表示:中国人均猪肉消费量达39.6公斤

据新华社南京9月16日电 中国肉类协会常务副会长兼秘书长邓富江16日在南京举行的第四届世界猪肉大会上说，近年来，中国人均猪肉消费量持续上升，目前已达３９.６公斤。

　　 邓富江表示，在中国肉类食品消费结构中，近几年猪肉一直占６５％左右，居于领先地位。中国人均猪肉消费量从１９９０年的２０公斤上升到２００６年的３９.６公斤，１６年间几乎翻了一番。在此期间，猪肉市场成交量从６１９.４万吨上升到２５０１.５万吨，猪肉商品率从２７.２％上升到４８.１％。 搜狐证券声明：本频道资讯内容系转引自合作媒体及合作机构，不代表搜狐证券自身观点与立场，建议投资者对此资讯谨慎判断，据此入市，风险自担。