国际食品安全高层论坛将在北京举行

　　新华网北京10月31日电（记者郝亚琳）由国家质检总局发起并与卫生部和世界卫生组织共同主办的国际食品安全高层论坛将于11月26日至27日在北京举行。来自40多个国家和地区以及十几个国际组织的高级官员届时将齐聚一堂，共商加强全球食品安全之策。

　　此次论坛的主题是加强交流合作，确保食品安全。论坛旨在为各国政府和机构提供一个加强国际交流与合作，共享食品安全管理经验的平台，从国际化、全球化的视野，交流和探讨各自对食品安全问题的看法和管理经验，相互借鉴、加强合作，共同应对食品安全这一全球性问题，预防食源性疾病，保护消费者健康，促进国际食品和农产品贸易的健康发展。

　　论坛将重点围绕宣传食品安全的协调行动，对食品安全信息和专业见解的分享，关于食品安全教育和能力建设以及促进食品和农产品国际贸易的健康发展等展开讨论。

　　“世界卫生组织与国际粮农组织及我们的成员国承认食品安全是一个全球性的挑战。”世界卫生组织总干事陈冯富珍31日在此间同国家质检总局局长李长江会见时说。

　　她说：“食品安全影响着地球上的每一个人。此外，食品供应正在越发全球化。这就需要国际合作来确保消费者的信心。这次论坛就可以在上述所有问题上指引道路。”

　　发起主办方国家质检总局和参与主办方卫生部则代表中国政府表示，中国一直与世界卫生组织和国际社会密切合作，积极应对食品安全方面的挑战。此次论坛将为中国及其他国家提供一个交流共享食品安全经验的机会和共同促进食品安全合作的平台。

　　据悉，国家质检总局和卫生部还将在召开论坛的同时，举办企业和消费者圆桌会议，讨论企业和消费者在保证食品安全方面的作用。

　　论坛组委会的消息显示，截至目前，已有40多个国家的代表报名参加此次论坛。民众可通过登录了解国际食品安全高层论坛更多信息。