新职业五彩缤纷折射社会新需求

　　新华网青岛11月22日电（记者　刘铮）色彩搭配师、电子音乐制作师、劳动关系协调员、厨政管理师、品酒师……劳动保障部22日在青岛发布的第十批新职业，给我们呈现出五彩缤纷的职业图谱，反映出社会发展对新职业的新需要。

　　色彩搭配师：“时尚产业家族”新成员

　　今日国内聚焦

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　　根据劳动保障部中国就业培训技术指导中心的定义，色彩搭配师是运用色彩专业知识和技能，从事色彩搭配与设计、色彩策划与营销、色彩调查与管理、色彩研究与咨询的人员。

　　色彩搭配师职业在发达国家已相当成熟。日本有近40万名色彩搭配设计师；美国、英国的色彩设计公司都拥有一批专门的色彩设计人员，专业色彩搭配设计师活跃在流通、建筑及环境企划、室内设计、广告和服装设计等行业。

　　中国就业培训技术指导中心主任刘康介绍说，目前我国从事色彩搭配设计的人员约30万人，但仍供不应求。我国时尚产业很多企业为增加产品附加值、提升市场竞争力，都急需色彩搭配方面的专业人才。设立色彩搭配师这一新职业，可以满足企业的新需求，促进商业企业的新型营销，提高城市与建筑的色彩规划水平。

　　电子音乐制作师：数字化的音乐制作人

　　当前，随着多媒体数字产业的飞速发展，音乐与科技的相互渗透迅速向音像出版业、影视业、娱乐业延伸。社会对集音乐创作、演奏、制作于一身，兼懂音乐和计算机技术的新型人才的需求日益增长。

　　电子音乐制作师以计算机等相关设备为主要工具，从事电子音乐创作、录音和制作，可以为广播、影视、广告、动漫、游戏等制作音乐。纽约、伦敦、法兰克福、东京等都将多媒体数字艺术产业作为新兴重点产业进行扶持。

　　目前，我国电子音乐专业人员达十几万人，电子音乐人才成为职场上的“新宠”。但从业人员计算机技术和音乐制作水平参差不齐，培训市场混乱，严重制约电子音乐及相关产业的发展。刘康认为，电子音乐制作师这一新职业的设立，有利于培养和造就一批具有创新能力的复合型音乐人才，推动我国电子音乐事业的发展。

　　劳动关系协调员：促进劳动关系和谐稳定

　　劳动关系是重要、复杂的社会关系，由于缺乏成熟的调控机制，我国劳动争议和违法案件数量近年来持续增长。随着劳动合同法的即将实施，社会对协调劳动关系的需求将会越来越大，但目前从业人员的数量和素质与之还很不适应。

　　劳动关系协调员是指从事劳动标准的宣传和实施管理以及劳动合同管理、集体协商协调、促进劳资沟通、预防与处理劳动争议等工作的人员。目前，我国专职从事相关工作的人员已达数十万人。

　　据刘康分析，劳动关系协调人员是用人单位和员工双方利益协调机制、诉求表达机制、矛盾调处机制、权益保障机制的最基层承担者，需要具备劳动关系和劳动保障法律方面的专业知识及娴熟的沟通与交流技能。设立劳动关系协调员这一新职业，对于增强其解决劳资问题的能力，促进劳动关系和谐稳定具有十分重要的意义。

　　厨政管理师：促进餐饮业转向科学管理

　　厨政管理师是从事餐饮厨房生产与行政管理工作的人员。

　　随着人民生活水平的提高，我国餐饮业蓬勃发展。2006年餐饮业零售总额超过1万亿元，从业人员近两千万人。但目前餐饮业产业化程度不高、市场竞争力不强，这与厨政管理水平较低有密切关系。我国餐饮企业的厨师长、行政总厨约45万人，大多是从厨师岗位上成长起来的，习惯于经验型管理，制约了我国餐饮业的发展。

　　刘康说，设立厨政管理师这一新职业，制定相应的国家职业标准，开展规范化的培训，目的是为提高厨政管理从业人员的专业水平，促进我国餐饮业从经验管理转向科学管理。

　　品酒师：提高酿酒品质的关键之一

　　品酒师是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。

　　品评是影响酿酒水平的关键技术之一，对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用。目前，我国有酿酒企业1.56万余家，从业人员超过800万人，品酒技术人员接近30万人，然而这远远满足不了企业需要。据中国酿酒工业协会统计，目前我国60％的酿酒企业感到专职品酒师不足，还有20％的企业没有专职品酒师。

　　刘康指出，设立品酒师这一新职业，有利于改变酿酒行业品酒从业人员数量少和技能水平偏低的状况，推动我国酿酒行业技术进步和产品质量提高。