新华网银川12月18日电(记者曹健)与以往“先生产再卖
农产品”的传统农业模式不同,越来越多的中国西部农民开始与农业企业签订订单,根据合同生产农产品。订单农业已成为中国农民增收、减少市场风险的重要手段。
宁夏灵武市崇兴镇龙徐滩村村民龙凯家今年的水稻,根据合约以每公斤3元的价格被灵武兴唐米业集团公司收购,而常规水稻的收购价仅每公斤1.84元。
“没想到水稻遭了天灾,还能卖个好价钱。”龙凯说,今年7月下旬至8月上旬,宁夏灌区水稻遭受低温冷害,不同程度减产。
今年年初,灵武市农业局先后与龙徐滩村180户村民签订了合约,订单企业承诺收购所有“合同稻”。由于事先签订了合同,580亩订单水稻尽管减产,平均每户反倒增收了1600元。
和水稻一样,近年来,订单苹果、订单小麦、订单枸杞、订单葡萄等在宁夏各地兴起,与企业联手生产的订单农产品生产模式成为当地农业生产的新模式。
不仅在宁夏,近年来,中国各地都积极发展农业龙头企业,以带动“订单农业”发展和农民增收。山东订单农业年销售规模达到560亿元。广西今春推广“订单农业”522万亩。今年河南小麦还未到收割季节,已经有1600万亩优质小麦被厂家和客商订购。
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