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四种食用油质量问题严重

 
  《每日经济新闻》从上海市质量技术监督局获悉,其日前对大米、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋、挂面等6类食品专项监督抽查结果显示,小麦粉、食醋、挂面等3类食品全部合格,但大米、酱油、食用植物油的抽样合格率在90%左右,6类食品的总体合格率为95.3%。


  有4种食用植物油因质量问题严重被曝光,分别是:安徽含山正隆调味品厂生产的“香之尊”小磨麻油、安徽华安食品有限公司生产的“老榨坊”麻油和“鸡笼山”纯正芝麻油、上海昊晟油脂工业有限公司生产的“宝皓”葵花籽油。据悉,不合格项目均为混入其他食用植物油。

  据了解,此次市质监局共抽查食用植物油94批次,检验项目包括重金属、酸价、烟点等理化指标,同时对脂肪酸组成进行了分析,以鉴别产品中是否混入了与产品名称不符的其他油脂。经检验,94种食用植物油中89种合格,抽样合格率为94.7%。抽查发现3种芝麻油和1种葵花籽油中混入了其他食用植物油,还有1种芝麻油的酸价超标。
(责任编辑:李瑞)

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