猪肉昨欠奉 冻肉成主角 澳门街市今有猪肉卖(图)

　　图：受生猪数量锐减影响，澳门肉商暂停买卖生猪，澳门街市肉档28日歇业。（图片来源：澳门日报）

　　中新网1月29日电据澳门日报报道，澳门融合堂鲜肉行总商会负责人表示，28日有120头生猪输澳，加上27日的84只，一共204只，29日将恢复宰猪应市。近日肉商继续就生猪来货价问题与有关方面商讨，希望生猪每担的来货价不要超过1300元，并且在未来3个月不再加价。

　　由于生猪数量不足，澳门肉商28日暂停屠宰生猪应市，不少居民前往街市后才知道没有猪肉卖，只有转买冻肉，令冻肉档整日人头涌涌。

　　有居民称，本来鲜肉供应中断1、2天问题不大，但近期牛肉供应经常中断，猪肉又经常中午过后便卖光。虽然并非每日必须肉食，但新鲜猪肉或猪骨是煲汤必备材料，长时间供应不稳定，对居民的日常生活有影响。而且农历新年将至，希望生猪供应可以尽快恢复正常。

　　澳门融合堂鲜肉行总商会负责人表示，28日来货加上27日输澳，存栏的生猪共有204只，因此29日会如常屠宰供应。至于加价问题，现正通过中华总商会与有关代理公司协调，肉商要求生猪由现在每担1245元，最多上调至1300元或以下，而且在未来3个月内不再加价，但有关方面暂时仍没有回应。

　　另外，有肉商指出，湖南等地虽受暴雪天气影响，不能如常运输生猪往广东，但广东没有受大雪天气波及，不明白为何广东生猪不能组织供应澳门市场，希望有关代理公司积极调动生猪输澳，解决澳门居民、餐馆和酒楼的需求。