今春新茶质量提高 上市推迟

　　本报讯 记者罗水元去年年底开始的长时间雨雪天气对今春新茶上市有什么样的影响？昨日，记者走访上海市茶叶协会、大宁国际茶城、满堂春茶叶市场等方面，得到基本一致的回答：质量将提高，时间将推迟。

　　上海市茶叶行业协会副会长叶石生认为，从去年年底恶劣天气开始到目前为止，茶树都处在“休眠”状态。经过长时间冷冻天气的“洗礼”，一方面入侵茶树的害虫大都会被冻死；另一方面，茶树发芽时将得到比往年更为充足的营养补给。由此，上市春茶的质量将较常年有所提高。

　　但新茶上市的时间却将推迟。前几天还在福建等产茶地考察的大宁国际茶城总经理叶应春告诉记者，继春节前就出现大雪冰冻天气，这些地方又持续出现了霜冻天气，这将对一般在2月底3月初抽芽的茶叶产生一定影响。对于影响的程度，他认为可能使新茶推迟半个月上市。

　　同样，上海满堂春茶叶市场经营管理有限公司常务副总经理金凯也认为，受天气影响，新茶质量将有所提高，上市时间将有所推迟。只不过，对于推迟的时间，他认为目前还难以断定，“关键在于茶叶发芽后，如果发芽后天气好，新茶上市时间可能不会推迟半个月；但如果霜冻天气继续下去，就难说了；如果新茶发芽后再遇"倒春寒"式恶劣天气，情况就更加难料了。”

　　蔬菜、鱼虾价格稳中有降

　　春节长假后，记者走访申城一些农贸市场时发现，蔬菜和鱼虾价格都有不同程度的下降。

　　在闸北区、普陀区的多家农贸市场，记者发现，素有菜市晴雨表之称的青菜，现在的市场零售价只在每500克1元上下徘徊，比节前下降了0.5元左右，萝卜、茭白、花菜、大白菜、卷心菜、韭菜、菠菜、黄瓜、西红柿、西兰花等的零售价大致比节前有0.1元-0.6元不等的降幅。

　　据在斜土路一带摆摊的沪郊南汇祝桥镇某村的一菜农介绍，眼下菜地里的积雪已经融化，春耕生产被摆上了重要议事日程，雪后田里的蔬菜采摘和运输已回归正常，上市量势必有所增加。相关部门预计，到本月下旬，沪郊地产蔬菜也将大量上市，蔬菜价格还会继续下降。目前，金针菇、荷兰豆、樱桃小番茄、橄榄菜等的售价，与上周相比降幅都超过了三成。

　　节后开市早，浙江、江苏等地养殖河鲜和养殖海鲜源源不断地运抵申城投放市场，也使得节前曾一度居高不下的批发价、零售价节节下降。其中500克零售价曾一度卖到35元的基围虾己跌到20元出头，500克标价最高曾达80元的膏蟹也跌至55元左右。

　　记者王婧通讯员刘鸿娥