新华网北京3月14日电(记者江国成)国家质检总局副局长、中国质量万里行促进会会长蒲长城14日说,我国今后食品质量安全工作的重点之一是把深入实施名牌发展战略,打造更多的世界级知名品牌,让中国生产的食品在国际上成为优质产品的标志。
他在全国农业展览馆举办的3?15食品消费安全论坛暨中国名优食品形象展示会上说,近年来,我国涌现了一大批名优企业和国际知名品牌,如茅台酒股份有限公司、蒙牛乳业、双汇集团、汇源集团、广富集团、
张裕集团等。
他说,今后,我国将大力扶持企业自主创新,努力培育更多的质量过硬、具有核心技术和知名品牌的优势企业集团。利用中国名牌、产品免检、出口免检、绿色通道、地理标志等措施,扶持好产品、好企业的发展,促进自主创新,打造世界知名品牌,增强国际竞争力。
据介绍,我国将建立健全打假扶优工作制度和食品监管体系,积极受理消费者投诉举报,维护消费者合法权益,加强对产品质量、食品安全和服务质量的社会监督。完善
农产品和食品生产、销售和餐饮等环节质量安全标准,完善食品质量安全市场准入制度,加强监管,严厉打击无证生产和非法进出口食品,严厉打击使用非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为,坚决将涉嫌犯罪的制假售假案件移送司法机关追究刑事责任。
与此同时,我国将加强国际合作,严把进出口食品质量安全关。建立健全与国际接轨的出口食品安全法规、技术标准和认证制度,鼓励企业采用国际标准或国外先进标准,提高产品的国际竞争力。
他说,我国还将大力开展全民质量安全教育,大力宣传名优企业和名优品牌,树立中国制造新形象。积极引导、鼓励广大人民群众参与食品等产品质量安全的监督,形成浓厚的社会氛围,确保消费安全。
蒲长城说,我国肉制品、乳制品、饮料、啤酒等行业拥有世界一流的生产设备和检验设备。目前,我国已有食品生产加工企业50多万家,其中大中型食品企业的市场占有率为80%至90%,产量和销售收入占主导地位。名优食品出口200多个国家和地区,出口合格率一直保持在99%以上。“中国食品总体上是安全和放心的。”
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