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欧盟威胁对意大利“问题奶酪”下达全面禁令

  莫扎里拉 奶酪 是意大利的一种传统美食,是制作上等比萨饼 必不可少的原料,然而最近意大利的卫生部门在检查中发现,有小部分这种奶酪的二恶英含量超标。 而欧盟委员会随后也警告说,如果意大利政府不能尽快就二恶英超标问题提供详细信息,那么这一产品可能会在欧盟27国范围内遭遇全面禁令。

##正文 欧盟委员会发言人表示,欧盟需要意大利政府提供为问题奶酪生产原料的农场清单,以及问题奶酪的销售、召回情况。如果在规定期限到来之前没有得到满意答复,欧盟可能会在全欧盟范围内禁止销售这一产品。莫扎里拉奶酪是制作上等比萨饼必不可少的原料,由水牛奶制作的奶酪更是上品。据统计目前意大利每年生产3万3千吨莫扎里拉水牛奶酪,其中16%销往国外。而这次的二恶英污染问题无疑让这一产业遭受重创。关于奶酪二恶英含量超标的原因,意大利警方怀疑有人蓄意投毒,但意大利卫生部门表示,为问题奶酪提供原料的农场全部位于曾垃圾泛滥的那不勒斯地区,因此这很可能是农场饲料受到污染所致。目前意大利方面已对可能存在问题的83家养牛场实施隔离,同时承诺没有任何问题奶酪出口到国外。为了恢复消费者信心,意大利农业部长保罗•德卡斯特罗昨天还以身作则,亲自在媒体面前大嚼莫扎里拉奶酪,不过消费者是否买帐,恐怕还要经过时间的考验。

  

(责任编辑:王燕)

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