一直以来以工业立市的上海,正在发展现代农业的道路上先走一步。
上海作为沿海大工业城市,一直是粮食的主销地区,全年五分之四左右的粮食依靠外省调拨。
近几年来,上海在发展工业的同时,围绕“稳定粮食生产总量、保持生产能力、提高质量效益”,总产确保20亿斤、水稻品种优质化率稳定在97%以上的总体目标,不断出台支农、惠农政策和实施科技兴粮举措,使粮食产量从2003年的19亿斤,连续4年稳定在21亿~22亿斤左右,圆满完成了中央交给上海的粮食生产任务。
上海市农委种植业管理办公室主任王国忠看来,上海的粮食生产,进入历史最好的发展阶段。
“科学”种田
如今,在金山区廊下镇农业园区,传统的种植方式已经改变,种植似乎变成了一件轻松又有趣的事情。智能大棚、电脑监控、跟踪寻呼等高新技术尽现园区。
王国忠告诉《第一财经日报》,上海农业,要从传统农业转移到现代农业、从粗放型转变为精细型、从分散型逐步转变到集约型上来,每一步都离不开科技的配套与扶持。
王国忠表示,发展粮食生产需采用与之相配套的增产技术,确保良种与良法配套。而建立耕地质量动态监测和预警系统,构建耕地质量建设长效机制,则是上海提高粮食产量和质量的重要途径之一。
今年,上海在全市范围内实行粮食生产免费统一供应良种,据预测,由此,能增加粮食产量1亿斤。
松江区泖港镇农办主任夏金云说,集中供种比农民自己留种生产,产量要增加150斤/亩。
他举例,去年,泖港统一供种率达到100%,平均亩产量达到1284斤/亩,而同期上海平均亩产量不到1100斤/亩。
据了解,今年,上海粮食生产将按照产量和品质兼顾的原则,依托近年来在新品种引育、良繁体系建设中已取得的成果,加快良种推广,提高优质良种覆盖率,使全市水稻优质品种覆盖率达到95%以上。同时,进一步抓好新品种示范和引育、筛选工作,不断推陈出新。
王国忠还透露,今年,上海将建设1个市农业有害生物预警控制中心、10个区县级分中心、60个农作物病虫测报站(点)、40个植物疫情监测点、6个标准化农作物病虫观测圃;同时,加强对迁飞性、突发性、流行性等水稻重大病虫监测力度,推介推广高效、低毒、低残留农药品种,使之在上海农村地区覆盖面积达到95%以上。
据悉,奉贤区去年实施测土配方施肥40.74万亩,减少不合理施肥(纯量)662吨,节本增效2047万元,8.5万农户受益。
王国忠说,今年,上海将进一步加大测土配方施肥的力度,优化肥料使用结构,改善农田生态环境。
他说,2008年,将按照上海水稻总面积10%左右的比例,组织全市层层开展高产样板方创建活动。全市计划建立不同规模水稻丰产带、示范片、高产方16万亩以上,辐射带动粮田面积30万亩以上。
其中,丰产带、示范片、高产方水稻单产,较当地(区县或乡镇)平均增产10%以上;超高产示范方平均亩产力争达700公斤以上;辐射区水稻平均单产较当地(区县或乡镇)平均增产7%左右。
培育“职业”农民
王国忠说,面朝黄土背朝天,这是往日的农民形象。如今,新时代的农民,他们开着私家车,通过科学种田、能同时租种几百亩粮田,懂得上网兜售农产品……
王国忠认为,上海粮食生产要有新的突破,当务之急是提高农民的科技素质,培养种田能手、科技兴粮。
为提高农民队伍的有机构成,近年来,上海通过政府埋单,培训专业农民的形式,培养“有文化、懂技术、会经营”的新型农民,开展了专业农民“百、千、万”培训项目(即100人以上的创业农民,1000人以上的职业技能培训,10000人以上的专业农民)。
到2007年底,全市已培训创业农民456人、农业职业资格证书农民1.18万人、农业实用技术专业农民3.35万人,转移农民培训达18万余人,农民的基本素质得到了提高。
据介绍,今年,上海农技推广部门还将培训80个粮经型创业农民、2000个水稻规模种植大户(专业合作社、家庭农场等);各区县农技推广部门将对2万名水稻种植专业农民开展以水稻病虫害防治、高产栽培技术等为重点的实用技术培训,希冀以此普及水稻高产实用技术,提高农民科学种田水平。
发展现代农业,必须要使农业成为一小部分“专业农民”的主业。农业要留住一部分优秀农民,还必须吸引一些农业体系之外的人进入农业。
王国忠强调,新型农民不一定就是土生土长的农民。一些大学生毕业后到农村、基层参加农业技术创新,这些人,也同样可以成长为新型农民、种田高手。
奉贤区农户数近13万,是上海郊区的农业大区。农民收入的持续增长体现了奉贤农业由传统向现代的转变。其中,提高农民整体素质,培育具有“职业感”的新型农民是关键。
财政倾斜做大农业
资料显示,农业占上海的GDP不到1%。但是,这1%,却关系到上海的稳定和发展。
这1%,代表的是每年20亿斤粮食、250万头猪、4700万只家禽、22万吨牛奶和35万吨水产品!农业占GDP的比重再低,它也是基础产业。
缺少石油,可能影响的是经济发展;缺少粮食,影响的是生存。
业内人士认为,中国人口多、耕地少,粮食紧缺是个长期的问题。对东部沿海地区来说,建设用地一定要控制规模,耕地一定要拿来种粮食,不能一味种花种树。在这方面,东部沿海地区要带头,不能全指望其他地区给你送粮食。
王国忠告诉记者,今年,上海农业将牢牢守住全市160万亩粮田这一底线。落实最严格的耕地保护责任制和相关复耕政策,鼓励农民对闲置土地修复和开发利用。
同时,通过公共财政向农村倾斜和利益补偿,运用政策杠杆,推进适度规模化、组织化经营,扭转由于物价上涨、种植成本水涨船高,挫伤农民种粮积极性的被动局面。
以前每家只有几亩田,种得再好,每年也只有一两千元的收入。
如今,规模扩大。同时,所需种子全部免费供应,并且,还有各种各样的种植补贴、农资综合补贴、重大病虫害防治药剂补贴。由市、区、乡镇三级政府部分或全埋单的水稻种植保险,更是消除了种植风险。农民增收也就理所当然。
王国忠说,今年,上海加上中央两级财政,粮食种植各类补贴将达到3.4亿元。其中,仅在全国范围内首先实施的良种免费供应一项,上海每年财政支出5500万元左右。
2008年,上海将再增加市级财政4200万元,用于农业基础设施建设;在已建成100万亩设施粮田的基础上,2010年底前再投资建设20万亩设施粮田;建设1.5万亩良种繁育基地,完善良种繁育和供应体系,提高粮食综合生产能力。
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