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消化成本压力麦当劳部分产品再涨价

  受到不断上涨的成本压力影响,快餐界又一轮涨价风开始刮起。上周,麦当劳再次上调部分产品价格。而在此之前,必胜客、味千拉面等已悄然完成了新一轮涨价。

  昨天,麦当劳向《第一财经(相关:理财 证券)日报》证实,麦当劳(中国)已经从6月25日起对餐单中部分产品进行价格调整,涨幅在0.5元至1.5元。

对此,麦当劳的解释是,“我们尽了最大努力来控制成本并避免产品价格上涨。然而,不断上升的成本超出了我们的可控范围,使得我们对于餐单中部分产品进行价格调整。”在调价的同时,麦当劳还是保留了原有的一些优惠产品,例如6元的麦乐天天超值选。

  无独有偶,味千(中国)昨天向记者证实,味千拉面在5月中旬已将菜单中70%到80%的产品进行了小幅调价,调价幅度在5%到6%之间。例如,味千的招牌产品味千拉面从原来的16元上调到18元。而同样在5月,必胜客也悄然上调全国餐厅产品价格,涉及意大利面、小吃、沙拉、汤类等多款产品,涨幅在1元至5元不等。

  不过,并不是所有的餐饮公司均选择涨价。麦当劳和必胜客的直接竞争对手肯德基和棒!约翰均表示目前还没有涨价计划。上海棒!约翰方面向记者表示,尽管从去年以来公司一直承受着成本压力,但是“我们有自己的方式在不降低产品品质的前提下,消化成本”。

  

(责任编辑:马丁)

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