重点击破合力突围助解灾区“蔬菜卖难”

　　“广东对汶川，湖南对理县，山西对茂县，安徽对松潘。各就各位，结对帮助解决灾区农产品‘卖难’问题。”介绍起灾区的对口帮扶省，四川省商务厅市场运行处处长计小帅对记者如数家珍。

　　据了解，截至6月27日，四川省阿坝州汶川、理县、茂县、松潘四个受地震影响“卖难”问题最严重的县，农产品已调出销售将近2万吨，再加上本地居民消费部分，“卖难”问题基本得到解决。

这其中，少不了各级商务主管部门的迅速行动、组织协调；少不了批发、零售、加工企业的不畏艰难、千里驰援；也少不了对口帮扶企业的产销对接、积极配合。

　　商务部部长助理房爱卿接受记者采访时表示，四川灾区将近2万吨的农产品销售完毕。而且随着灾区道路情况的好转和运力增加，灾区农产品的“卖难”工作将进一步好转，开始进入7月份灾区蔬菜“卖难”解决阶段。一方面要争取扩大蔬菜的销售量，挖掘求援部队、学校和周边县市等本地消化潜力；另一方面引导深加工企业来灾区，将白菜、莴笋等加工运输；选择相对好贮存的蔬菜运输到较远的省市，增加销售力度；同时，更要重点发挥湖南等四个省的对口帮扶作用，有效帮助受灾县销售蔬菜。

　　记者了解到，旅游业是这4个主要受灾蔬菜县的主业，正常情况下能消化所产农产品中很大的一部分，地震致使四川旅游业受到极大影响，人们的消费欲望也相对降低。5月份，四川省限额以上住宿与餐饮企业营业额为7.1亿元，同比下降8.5％。

　　计小帅表示，现在灾区每天的运输能力能达到50~60车，为了增加运力，为灾区运输粮食、板房等可以使用的返空车也被充分利用，在各级商务主管部门，蔬菜协会，对口帮扶省市和聚和农产品批发市场、成都农产品中心批发市场、家乐福、沃尔玛等大型批零企业的共同努力下，灾区的蔬菜“卖难”问题正逐渐好转。

　　协议立意帮扶长期“甲方：长沙马王堆农产品股份有限公司/长沙红星农副产品大市场/成都农产品中心批发市场；乙方：理县经济商务局/理县农业水利局为建立解决理县农产品销售的长效机制，支持理县‘5.12’地震后农业生产和农产品流通的长期健康发展，维护理县农产品种植农户的切身利益，搞活理县农产品流通，甲、乙双方达成以下协议”

　　在《理县农产品产销对接框架协议》上，记者看到，上述甲乙双方郑重而明确地承诺了自己在四川理县农产品“卖难”问题解决中所承担的责任。

　　甲方3个市场承诺会负责组织和鼓励市场经销户到理县调运农产品；定期向理县发布批发市场有关农产品的销售信息；优先安排经销理县产地农产品的经销户进场摊位，设定理县产地农产品销售专区；组织、动员和鼓励市场经销户到理县产地投资，建立蔬菜基地、蔬菜加工厂、冷藏库等。

　　据了解，理县的对口帮扶灾区农产品销售省份是湖南。此次大地震致使原来至成都的210公里公路无法通行，目前只能绕道780公里到成都，而且其中许多路段为临时推出的土路，要穿越许多高危路段。至6月30日前，需从理县紧急调运出售的蔬菜有大白菜、莴笋、白萝卜、莲花白、芹菜5个品种共计4100多吨。

　　湖南省商务厅市场运行处处长廖光辉向记者介绍说，在接到商务部市场运行调节司紧急对口帮助四川理县解决蔬菜卖难问题的指示后的第二天，他就和马王堆蔬菜批发市场和红星蔬菜批发市场的有关责任人抵达了四川。

　　目前，湖南省商务厅、长沙市商务局及长沙马王堆农产品股份公司、长沙红星农副产品大市场筹集的用于恢复商业营业网点和对农产品调运实行运费补贴的50万元资金已经到位。同时，协调成都农产品中心批发市场在现有每天11车理县蔬菜调运销售的基础上，组织和鼓励其市场经营户加大对理县蔬菜的调运力度。

　　从长期方面湖南商务部门建议理县抓住灾后重建的机会，提前科学规划农批市场、蔬菜冷藏运输设施和深加工设施的建设，并建立健全农产品信息发布机制。

　　就地建厂加工外销地震造成的道路损毁非常严重，愈发炎热的天气，灾区水份含量大的蔬菜的损耗率相当高，为了帮灾区的农民减少损失，就地加工，通过产品的转化延长蔬菜的运输保质期非常重要。对此，松潘县的对口支援省安徽和汶川县的对口支援省广东都已经有企业进入灾区考察、研究建厂事宜。

　　安徽省商务厅市场运行调节处处长孙永彬介绍说，安徽省阜阳鹿鹿食品公司的董事长、厂长和技术人员已经到达松潘县，设立简易加工厂，目前日加工量达100吨，并负责将初级加工产品运往成都、重庆等市场销售。

　　孙永彬说，松潘县现有蔬菜面积29000亩，其中90％左右为莴笋。6月下旬到7月中旬约有3000亩，6000吨莴笋上市。考虑到鹿鹿食品公司单靠企业自身加工能力难以全部解决莴笋销路问题，计划由企业免费向当地农民传授加工技术，指导农民有组织地进行分散腌制加工，然后再向市场销售。

　　据了解，通过初加工腌制的莴笋不仅可以延长莴笋销售时间，增加产品附加值，有效减少农民损失，而且可以缓解莴笋运费大幅上涨的矛盾，也是组织农民开展生产自救的得力措施。目前，鹿鹿食品公司已经在当地政府的组织领导下，开展莴笋加工技术培训。

　　计小帅对记者表示，广东方面的企业也正在积极准备加工建厂事宜，汶川的大白菜因为天气和路途影响，损耗率高，企业运输成本也增加。而广东企业把白菜精加工后，不但运输量增加，相对易储存，而且每斤价格也能从0.1元上涨到10多元钱一斤，可以切实缓解企业的运输成本，维持企业销售。

　　目前广州江南果菜批发市场、深圳民润农产品有限公司、广州宏城超市、新一佳公司、华润万家公司等企业正积极从汶川县采购蔬菜。

　　广东省经贸委同时表示，下一步将从三个方面继续做好果蔬销售的帮扶工作：一是由广州江南果菜批发市场牵头，与灾区当地协调、配合，形成一条果蔬促销链；二是充分发挥连锁经营协会的作用，引导广东省大中型超市采购和销售灾区果蔬；三是进一步细化落实产销对接工作方案，有针对性地做好灾区果蔬促销工作。