养殖成本居高不下 国内原奶价格预计四季度回升

　　　原奶价格下降可能不会持续很久，预计入冬后将回升。

　　近期，国内原奶价格一直处于下降通道，引起行业普遍关注。近日，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司总裁杨文俊对《第一财经日报》表示，预计奶价下降不会持续很久。

　　在过去10多个月中，国内原奶价格由大幅下降到大幅上升，从今年第二季度开始，又出现较大幅度下降。据中国奶业协会数据，包括新疆、黑龙江、河北、陕西、宁夏、甘肃、内蒙古等在内的北方十省区原奶收购价在每吨2600元至2800元，相比一季度下跌18％至24％，一季度北方十省区原奶收购价每吨在3400元左右。

　　行业人士认为，这轮价格下跌有国际因素，目前进口奶粉价格已经由高点的每吨3.4万～3.5万元下降到现在的2.4万～2.6万元，同时，夏季产奶高峰的到来也是重要原因之一。

　　不过，“奶牛的养殖成本一直居高不下。”艾格农业咨询乳业分析师陈连芳对记者表示，在过去一两个月中，奶牛养殖成本甚至小幅上涨。据记者了解到的资料，作为奶牛饲料最重要组成部分的玉米在最近出现不到5％的上涨，全国平均达到约每吨2000元。豆粕在5月下旬到7月初则出现较大幅度上涨，蛋白质含量较高的豆粕每吨价格达到5000元，蛋白质含量较低豆粕在4000元。饲草也维持在0.1元每斤价格，此前只有几分钱左右。除此之外，电、油、人力成本都出现上涨。

　　“原奶价格下降，但饲养成本并没下降，这种状况如持续三个月，将再次导致奶农大批杀牛。”中国奶协理事王丁棉如此分析说。据艾格农业咨询资料，目前由于养殖水平差异，奶牛养殖业者盈亏情况不一，但有为数不少养殖业者已处于亏本边缘。2007年第四季度大涨前，奶价大跌导致大批奶牛被当做肉牛处理掉。

　　“从全球市场看，美国产量略有增加，可澳大利亚今年还是大旱，总量变化不大，但全球消费正在提升。”杨文俊对记者分析说。澳大利亚是全球重要奶粉出口国，据澳大利亚国家统计服务局数据，2008年1月，澳大利亚牛奶产量与2007年12月相比减少了11.91％，与上年同期相比减少了1.78％。

　　“估计到冬天，国内奶价还将再次上升。”杨文俊对记者分析说。进入冬季后，中国奶产品消费进入旺季，而原奶生产则进入淡季，这将对奶价提升起到一定作用。但杨文俊认为，奶价不会像去年第四季度那样大幅飙升，“应会稳步推进。”