大豆的命运

　　不喝汇源是可以的，不喝可口可乐也是可以的，但是不吃大豆是绝对不可能的。

　　我国是大豆的原产国，也曾是世界最大的生产国。但近年来，中国大豆的命运却发生了深刻的变化，这个变化或许比可口可乐并购汇源来得更加可怕，更加影响我们的生活。

　　中国大豆全面告急，主要表现在两个方面：一是进口转基因大豆充斥国内市场和国产大豆日渐衰退的窘境；二是整个大豆市场和大豆产业已面临被外资控制的局面。据悉，全球四大粮商已控制全国66%的大型油脂企业，控制产能达85%。

　　中国大豆产业的衰退，已经逐步显现出其对国家粮食安全的威胁。大豆作为国内最早全线开放的农产品，跨国粮商不仅从加工环节加以控制，而且还深入到种植、贸易、流通等各个环节。我们要关注汇源等品牌的命运，但更应当关注这些基本生活资料的命运，并要迅速提高到国家安全的高度。

　　据了解，美国、巴西等大豆出口大国大力扶持大豆的发展。从20世纪90年代，美国政府每年都拿出190多亿美元补贴大豆产业。农业机械化使其生产成本较低，加上有政府补贴，其成本远低于我国国内。大豆是我国最早取消市场保护的农产品之一，进口渠道十分畅通，长期以来，国产大豆无人问津，一些豆农纷纷弃种大豆，大豆种植面积大幅缩水。据悉，2006年黑龙江的大豆种植面积比2005年减少25%，2007年又比2006年减少12%。

　　当前充塞中国市场的国外转基因大豆，具有高产、抗虫、含油量高等特点，但同时存在巨大的食品安全隐患。欧盟和日韩等国家对转基因大豆基本持否定态度，我国虽然对转基因标识进行了规定，但其潜在的健康安全隐患，并不为广大消费者所了解。

　　中国大豆，是指非转基因大豆。国家应当抓住机遇，及时扶持“非转基因”高蛋白中国大豆种植和加工产业，培育“中国大豆”优良品种，带动“中国大豆”种植基地建设。豆子虽小，事关重大。大豆安全，任重道远。