8月23日，湖北宜昌市民在超市里选购食用油。据全国农副产品和农资价格行情系统监测，目前全国食用油价格稳中有降。业内人士称，目前食用油价格稳中有降是由于原料成本下降，而且时逢食用油消费淡季，预计国庆节前食用油或将迎来一波小幅上涨。中新社发刘君凤 摄

　　不同于价格持续走高的农产品，食用油价格在9月继续走低，与此前业内的预测大相径庭。而这也是今年5月份掀起一波涨价潮并于7月开始大幅走低之后，食用油价格连续第三个月的弱势运行。

　　今年暑期食用油价格如同坐上过山车，5月初国内几大巨头以“原材料价格上涨”的名义推出一轮上涨，并在6月份达到顶点，最高涨幅近15%。不过，从7月份开始，食用油价格开始出现持续走低。此前不少分析人士预测，随着国庆和中秋的到来，食用油价格将从9月开始回升，但在短期看来很难实现。

　　进入9月以来，食用油降价趋势有增无减。不少厂商开始借“国庆促销”名义降价，最高降幅甚至超过了20%。以鲁花为例，自9月1日开始，就在北京推出为期一个月的促销，5L装花生油由99.9元直降至79.9元；而在全国范围内，金龙鱼、福临门等厂商也推出了降价计划，降幅主要集中在10%至20%。

　　“主要还是受原材料价格的影响。”一些业内人士表示，暑期本身就是食用油的消费淡季，加上原材料价格持续低位运行，造就了食用油目前的低价局面，而市场成交量下降、贸易商持续观望心理，更导致油厂库存量增加，根本没有提价的“筹码”，这也是本轮食用油价格持续稳中趋弱的原因。

　　从目前市场反馈看，与5月份食用油涨价潮之前的疯抢局面不同，消费者似乎有意等待价格进一步下降，这让不少商家感到头疼。“降价局面未必能持续到10月之后。”一些分析人士提醒消费者，根据目前国际豆类的期货形势综合经验分析，价格弱势局面还能持续多久有待观察。